Paulániz

NOTA DE CATA

Color pajizo pálido con turbidez natural y espuma blanca densa y cremosa. Aromas suaves a trigo y semillas de cilantro se entrelazan con notas de cáscara de naranja y un toque especiado belga. En boca es sedosa y refrescante, con cuerpo ligero-medio y carbonatación efervescente que cosquillea el paladar. El trigo aporta una textura harinosa agradable mientras las especias danzan sutilmente en el fondo. Final limpio y especiado con recuerdo a cilantro. Una cerveza de trigo al estilo blanche que Malpeis interpreta con acento canario.