Smoke on the Hopz

NOTA DE CATA

Smoke on the Hopz, nuestra colaboración con La Armada, se presenta con un dorado intenso que roza lo ámbar. Este Grodziskie moderno rinde homenaje a la tradición polaca de cerveza de trigo ahumada con un giro contemporáneo. En nariz se percibe una base de trigo limpio sobre la que se asientan notas cítricas y tropicales del lúpulo, entrelazadas con un sutil carácter ahumado que recuerda a barbacoa de leña. En boca el equilibrio es sobresaliente: el ahumado nunca domina, sino que complementa los sabores frutales y el amargor bien calibrado. Final seco y memorable.