Estrella de Galicia

NOTA DE CATA

Estrella de Galicia se presenta con un tono dorado claro cristalino, coronada por una espuma blanca fina de burbuja persistente. En nariz ofrece un perfil limpio y delicado, con aromas de cereal tostado, corteza de pan recién horneado y sutiles notas florales herbales que recuerdan a heno fresco. En boca es ligera y refrescante, con una carbonatación vivaz que despierta el paladar. El cuerpo es esbelto, con un dulzor de malta contenido que se equilibra con un amargor suave y elegante. El final es seco y limpio, invitando a otro trago.