El Tuerto

NOTA DE CATA

Color negro con matices rubí y espuma marrón persistente. En nariz sorprende con una explosión cítrica que incluye mandarina, naranja y pomelo, notas que contrastan con la oscuridad visual de la cerveza. En boca es plena y compleja, con la potencia de sus 11,3 grados sustentando sabores cítricos que se funden con malta tostada, chocolate y un sutil fondo de caramelo. La carbonatación es moderada y la textura densa. Final largo donde los cítricos persisten junto al tostado. Imperial porter canaria audaz y sorprendente de Chutney Seven Island.