Chiripa

NOTA DE CATA

Color variable según la elaboración, generalmente ámbar-dorado con espuma cremosa. En nariz cada lote es un descubrimiento: los lúpulos cambian en cada elaboración, ofreciendo desde notas tropicales de mango y maracuyá hasta cítricos de pomelo y pino resinoso. En boca es potente y lupulada, con sus 9 grados aportando un cuerpo pleno y un amargor intenso que varía en matices. La carbonatación es moderada. Final largo y amargo. IPA itinerante de Chutney Seven Island donde cada lote es una nueva aventura cervecera. Sorpresa garantizada.