Albert Spaggiari

NOTA DE CATA

Color marrón oscuro con reflejos caoba y espuma beige cremosa de buena retención. En nariz se despliegan aromas torrefactos y tostados junto a notas de caramelo, regaliz dulce y chocolate negro. En boca es envolvente y sedosa, con sabores de cacao amargo, café suave y malta caramelizada que se entrelazan con una dulzura contenida. El cuerpo es medio-pleno y la carbonatación moderada. Final largo con recuerdos de chocolate y toffee. Chocolate stout artesanal canaria de Chutney Seven Island que rinde homenaje al audaz ladrón de túneles de Niza.