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Guias de estilos, catas, maridajes y educacion cervecera para todos los niveles.

Cerveza belga: guía de estilos, historia y las 10 que tienes que probar
Sommelier de Cerveza 8 de abril de 2026 9 min lectura

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Bélgica tiene más estilos de cerveza por kilómetro cuadrado que cualquier país del mundo. Trapenses, lambics, saisons, tripels... Te explicamos cada estilo y cuáles probar en Tenerife.

Maridaje de cerveza y comida: cómo combinar estilos con platos como un experto
Sommelier de Cerveza 8 de abril de 2026 6 min lectura

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El vino no tiene el monopolio del maridaje. La cerveza artesanal ofrece más variedad de sabores que cualquier otra bebida. Aprende a combinar estilos con platos para elevar tu experiencia.

Stout vs Porter: ¿cuál es la diferencia? La guía definitiva de las cervezas oscuras
Sommelier de Cerveza 8 de abril de 2026 7 min lectura

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¿Stout y porter son lo mismo? ¿Todas las cervezas negras son fuertes? Desmontamos los mitos de las cervezas oscuras y te enseñamos a elegir la tuya.

Grodziskie: la cerveza ahumada polaca más rara del mundo está en La Tejita
Sommelier de Cerveza 25 de marzo de 2026 5 min lectura

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Grodziskie: la cerveza ahumada polaca con 700 años de historia, disponible en grifo en Rock N Hopz, La Tejita, Tenerife.

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