Håndverksøl i Sør-Tenerife: Den Ultimate Guiden 2026

Hvis du noen gang har lurt på hvor du kan finne håndverksøl i Tenerife uten å møte de samme industrielle alternativene om og om igjen, er du ikke alene. I mange år var sørdelen av øya en ølmessig ørken: terrasser med Dorada på fat, menyer der det mest eksotiske alternativet var en Heineken, og null craft-kultur. Det endret seg. Og det endret seg fordi noen bestemte at La Tejita fortjente noe annerledes.

Rock N Hopz ble født med en enkel idé: å bringe den samme ølkulturen du har nytt i årevis i Berlin, Brussel eller Portland, til Sør-Tenerife. Uten filter, uten kompromisser. Med rock i bakgrunnen og uten en eneste TV-skjerm.

286 håndverksøl under samme tak

Når vi sier at vi er den beste ølbaren i Sør-Tenerife, mener vi det bokstavelig. Menyen vår har 286 ulike håndverksøl fra 12 land, håndplukket en etter en. Vi jobber ikke med generiske distributører, og vi fyller ikke hyllene bare for å fylle dem: hver eneste øl som kommer inn, gjennomgår en smaks- og utvelgelsesprosess.

På fat har vi 14 roterende linjer, noe som betyr at det venter noe nytt hver eneste uke. Kommer du på en mandag og er tilbake på torsdag, er sjansen stor for at minst to eller tre kraner har byttet øl. Denne konstante rotasjonen er en del av filosofien vår: vi vil at hvert besøk skal være en unik opplevelse.

Tall? 64 kanariske øl fra bryggerier som TACOA, Tierra de Perros, La Armada og Chutney. 61 belgiske øl — fra klassiske trappistøl til lagrede lambics. Og så har vi de eksklusive importvarene: amerikanske barrel aged-øl, franske saisons, tyske rauchbiers, italienske wild ales. Alt en nysgjerrig ølentusiast trenger for aldri å kjede seg.

Kanariske øl: hvorfor det er viktig å drikke lokalt

Kanariøyene opplever en gullalder for håndverksøl akkurat nå. Og dette sier vi ikke som en reklameslagord: vi sier det fordi vi har jobbet skulder ved skulder med bryggeriene på øyene i årevis, og vi ser hvordan nivået stiger for hver sesong.

Smoke on the Hopz er vårt samarbeid med La Armada Cervecera — en røkt rauchbier laget med bøkemalt, som ble født i en samtale ved baren og endte opp på flaske. Det er det som skjer når en craft beer-bar på Kanariøyene virkelig engasjerer seg i produsentene sine.

TACOA, fra Nord-Tenerife, har i årevis vist at man kan lage øl på internasjonalt nivå uten å forlate øya. Deres Bock og IPA er obligatoriske smaksopplevelser på ethvert besøk. Tierra de Perros spiller i en helt annen kreativ liga: øl med vill personlighet, blandingsgjæringer og lokale ingredienser. Og Chutney, fra Gran Canaria, bringer en friskhet og et vågemot som appellerer til den nye ølgenerasjonen.

Når du velger en kanarisk øl hos Rock N Hopz, prøver du ikke bare noe godt — du støtter et håndverksøkosystem som trenger hver eneste euro for å fortsette å vokse. Ekte bryggere, med navn og adresse, som investerer sparepengene sine i å skape noe eksepsjonelt fra øyene.

Signaturburgere og osteanretninger med ølpar

En god ølbar trenger god mat. Ikke mat som bare følger med — mat som konkurrerer om hovedrollen. Burgermenyen vår i Sør-Tenerife er designet nettopp for det.

Stjernen er Pampa Negra: en smashburger med svart brød laget med aktivt kull, modnet kjøtt, bourbon-karamellisert løk og et snev av spiselig gullpulver. Det høres overdrevent ut, men når du smaker den, forstår du at hvert element har sin berettigelse. Det er vår signaturburger og den mest fotograferte på menyen.

For dem som ser etter plantebaserte alternativer, har Rock N Beyond Beyond Meat med røkt chipotlesaus, avokado og sprø løk. Ingenting av «den vegetariske opsjonen vi har for syns skyld» — dette er en burger som konkurrerer på like vilkår med alle de andre på menyen.

Og så har vi håndverksost-anretningene, parret med fire fatøl. Vi velger oster som spiller sammen med de ølstilene som er på fat den uken: en blåmuggost med en imperial stout, en lagret manchego med en Belgian tripel, en brie med en witbier. Paringen endrer seg etter rotasjonen, så hver anretning er unik.

Opplevelsen: rock, kultur og null skjermer

Dette er noe som definerer oss, og som overrasker mange: det finnes ingen TV-skjermer hos Rock N Hopz. Ikke en eneste. Ingen fotball i bakgrunnen, ingen nyheter på repeat, ingen reklamer som avbryter samtaler. Det du får, er rockemusikk på passe volum — nok til å skape stemning, lavt nok til at du kan snakke uten å rope.

Det var en bevisst beslutning. Vi ønsket et sted hvor folk kommer for å være til stede: for å smake øl med oppmerksomhet, snakke sammen, oppdage nye smaker uten distraksjoner. En restaurant i La Tejita som fungerer som et møtepunkt for dem som verdsetter autentisitet fremfor støy.

Veggene våre er fulle av vinylplater, ølkunst og referanser til rocken. Stemningen er avslappet, men med personlighet. Du kan komme i flip-flops rett fra stranden eller pyntet til middag — det spiller ingen rolle. Det som betyr noe, er at du kommer med lyst til å ha det gøy.

Praktisk informasjon: hvordan komme dit og åpningstider

Rock N Hopz ligger på C. Hernán Cortés 2, Local 33, La Tejita, 38618 Granadilla de Abona, Tenerife. Vi ligger bare to minutters gange fra La Tejita-stranden og kjøpesenteret La Tejita, med gratis parkering i området.

Åpningstider: Mandag, torsdag, fredag og søndag fra 13:00 til 23:00. Lørdag fra 13:00 til 23:30. Stengt tirsdag og onsdag.

Hvis du ikke har mulighet til å stikke innom, har vi nettbutikk på tienda.rocknhopz.com med levering til hele Kanariøyene. Du kan også følge oss på @rocknhopz på Instagram for å se ukens nyheter på fat.

Hvordan komme dit: Fra motorveien TF-1, avkjørsel 64 mot La Tejita. Fra Sør-Tenerife lufthavn er det bare 10 minutter med bil. Med buss stopper TITSA-linjene 470 og 111 i La Tejita.

Håndverksølet i Sør-Tenerife har funnet sitt hjem

Hvis du lenge har lett etter et sted hvor håndverksøl i Sør-Tenerife tas på alvor — hvor menyen ikke er en generisk PDF, hvor bartenderen kan forklare forskjellen mellom en NEIPA og en West Coast, hvor du kan smake en kanarisk øl du ikke finner i noen dagligvarebutikk — nå vet du hvor vi er.

286 øl. 14 kraner. Signaturburgere. Rock and roll. Ingen skjermer. I La Tejita.

Rock N Hopz. Craft beer culture, fra Sør-Tenerife.