Westmalle Dubbel

NOTA DE CATA

Color marrón oscuro con reflejos granate y espuma beige cremosa y persistente. En nariz despliega aromas de fruta seca, ciruela pasa, caramelo tostado y pan de especias con un sutil fondo de chocolate. En boca es cálida y envolvente, con sabores de toffee, dátil y malta tostada que se integran con una textura aterciopelada. La carbonatación es moderada y los 7 grados aportan una calidez reconfortante sin exceso. Final medio-largo con recuerdos de fruta confitada y especias. Dubbel trapense de elegancia sobria y contemplativa.