Lindemans Faro

NOTA DE CATA

Color ámbar claro y brillante con espuma beige fina y persistente. Aromas únicos donde el dulzor del azúcar candi se entrelaza con la acidez natural del lambic: caramelo tostado, frutas secas, pan rústico y un toque terroso. En boca ofrece una combinación fascinante de dulce y ácido, con sabores de caramelo de azúcar moreno, piel de manzana, fruta confitada y notas de fermentación espontánea. Carbonatación moderada. Final medio con retrogusto de caramelo y acidez elegante. El estilo Faro es un tesoro lambic poco conocido.