EKU 28

NOTA DE CATA

Color ámbar profundo con turbidez natural y espuma beige cremosa de buena retención. En nariz se perciben aromas intensos de caramelo tostado, fruta seca como pasas y dátiles, corteza de pan y un fondo de miel oscura. En boca es densa y envolvente, con sabores de malta caramelizada, toffee y fruta confitada que se suceden con generosidad. Los 11 grados aportan una calidez notable y un final largo y dulce. La carbonatación es moderada y el cuerpo pleno. Doppelbock alemana de la vieja escuela, potente y reconfortante como una manta de invierno.