Quantum Kitty Blackberry

NOTA DE CATA

Quantum Kitty Blackberry se muestra púrpura oscura y ligeramente turbia, con una espuma rosácea efímera. En nariz la mora es protagonista con su aroma intenso y dulce, complementada por una nota elegante de vainilla y un toque mineral de sal marina que añade complejidad. En boca la acidez es refrescante y bien calibrada, sirviendo como vehículo para los sabores de mora madura que se despliegan generosamente. La vainilla suaviza la acidez, mientras la sal marina realza los sabores frutales como un potenciador natural. Final ácido, frutal y con un eco salino.