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Burgers n Beers

LA CHOUFFE
STRONG BLONDE ALE
ABV: 8% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺La Chouffe Blonde si presenta con un colore dorato brillante, sormontato da una schiuma bianca, cremosa e di lunga durata. Al naso offre aromi vivaci di agrumi, come arancia e limone, intrecciati con note dolci di caramello, mango e banana, arricchiti da un delicato tocco speziato di coriandolo. Al palato è morbida e fruttata: i sapori di albicocca e pera si bilanciano armoniosamente con sfumature speziate e un’amarezza delicata proveniente dai luppoli Saaz e Styrie. La consistenza è setosa e leggermente frizzante, con un finale secco e rinfrescante che invita a continuare la degustazione. La Chouffe Blonde è una birra complessa ma accessibile, ideale per chi desidera esplorare la ricchezza delle birre belghe.
5,50€
Beer Name
MC CHOUFFE
STRONG DARK ALE
ABV: 8% | IBU: 40
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Birra belga forte e scura, nota per il suo sapore unico e il colore rosso intenso. Con un contenuto alcolico dell'8% (ABV) e un indice di amarezza (IBU) di 20, si caratterizza per un profilo di sapore che include note speziate di anice e liquirizia, completate da toni ricchi di caramello. Il suo aspetto non filtrato e una schiuma fine e cremosa la rendono distintiva. Questa ale belga forte scura offre un'esperienza di sapore complessa e avvolgente per gli amanti delle birre di carattere.
5,50€
Beer Name
RED CHOUFFE
STRONG FRUITED ALE
ABV: 8% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Birra belga di tipo Fruit Beer che celebra il sapore delle ciliegie. Con un contenuto alcolico dell'8% ABV e un indice di amarezza di 10 IBU, offre un'esperienza gustativa unica ed equilibrata. Si caratterizza per aromi e sapori ricchi di ciliegie, completati da note di fragola, mandorla, spezie e un dolce tocco di Porto. Il suo corpo rotondo e morbido, insieme a un finale soddisfacente con una leggera amarezza, rende la Cherry Chouffe una birra deliziosa per i palati più esigenti.
5,50€
Beer Name
CHOUFFE BLANCHE
BLANCHE
ABV: 6.5% | IBU: 18
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺Chouffe Blanche si presenta con un colore dorato pallido e velato, sormontato da una schiuma bianca e soffice con buona tenuta. Al naso sprigiona aromi freschi e speziati, dominati da scorza d’arancia, coriandolo e un tocco sottile di limone. Al primo sorso, offre una consistenza morbida e setosa che avvolge il palato con sapori agrumati e speziati, arricchiti da note di frumento e una leggera dolcezza maltata. La carbonazione è vivace, donando una sensazione frizzante e rinfrescante. Il finale è pulito e leggermente secco, con un’impressione persistente di spezie e agrumi che invita a continuare la degustazione. La Chouffe Blanche è un’interpretazione elegante ed equilibrata dello stile witbier, perfetta per chi cerca una birra rinfrescante e di carattere.
5,50€
Beer Name
CHOUFFE SIN ALCOHOL
BLONDE ALE SIN ALCOHOL
ABV: 0.4% | IBU: 23
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺La Chouffe 0.4 si presenta con un colore dorato brillante e una leggera velatura, sormontata da una schiuma bianca e soffice con buona tenuta. Al naso emergono sottili aromi di malto e note erbacee che ricordano il tè. Al palato si avverte una lieve acidità accompagnata da sentori di cereali e un tocco amaro di luppolo sul finale, che richiama nuovamente note erbacee simili al tè. La consistenza è morbida e la carbonazione moderata, offrendo un'esperienza rinfrescante. Nonostante il corpo leggero, La Chouffe 0.4 riesce a catturare l'essenza delle birre belghe, permettendo di goderne il profilo caratteristico in ogni momento della giornata.
4,90€
Beer Name
CHOUFFE HOUBLON
BELGIAN IPA
ABV: 9% | IBU: 47
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺La Houblon Chouffe si presenta con un colore dorato pallido e una leggera velatura, sormontata da una schiuma bianca, abbondante e persistente. Al naso sprigiona un ventaglio aromatico complesso, dove le note speziate e fruttate tipiche delle birre belghe si fondono armoniosamente con sfumature agrumate ed erbacee date dai luppoli Tomahawk, Saaz e Amarillo. Al primo sorso, si avverte una dolcezza iniziale che ricorda miele e caramello, seguita da sapori fruttati di arancia e pompelmo, con un tocco speziato di pepe e chiodi di garofano. I luppoli conferiscono un’amarezza marcata ma equilibrata, che dona profondità e carattere. La consistenza è setosa, con una carbonazione moderata e un finale secco e leggermente resinoso che invita a continuare la degustazione. La Houblon Chouffe è una birra robusta e sofisticata, perfetta per chi vuole scoprire la fusione tra la ricchezza delle ale belghe e l’intensità luppolata delle IPA.
5,50€
BOLLEKE – DE KONINCK
BOLLEKE – DE KONINCK
ESPECIAL BELGA / AMBER ALE
ABV: 5,2% | IBU: 23
🇧🇪 Bélgica
Botella 33 cl
🍺La birra si presenta con un colore ambrato intenso, riflessi ramati e una schiuma cremosa e persistente. Al naso si percepiscono delicati aromi di malto tostato e caramello, accompagnati da una leggera nota di luppolo nobile che dona freschezza. Al palato emergono note dolci di caramello e toffee, un’amarezza moderata e sottile e un sottofondo leggermente speziato che conferisce carattere. La consistenza è equilibrata, di corpo medio, con un sorso agile ma ricco. Gli ingredienti principali —malto d’orzo, luppolo Saaz-Saaz e il lievito caratteristico— si fondono creando una sensazione avvolgente e gentile che richiama le terrazze al tramonto ad Anversa.
N/D€
Beer Name
TRIPEL DÁNVERS
BELGIAN STRONG ALE
ABV: 8% | IBU: 16
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Tripel d’Anvers si presenta di un colore oro chiaro, brillante e limpido, con una densa corona di schiuma bianca a lunga persistenza. Al naso sprigiona aromi caldi e speziati, tra cui scorza d’arancia dolce, coriandolo e un sottile tocco floreale dato dal luppolo Saaz. Dopo un primo impatto leggermente dolce, emergono note di caramello e pan di Spagna. Al palato spiccano la setosità e la vivacità della carbonazione. L’ingresso è fruttato — ricorda pera, mela e un lieve sentore di banana — per poi evolvere verso spezie delicate (pepe bianco, chiodi di garofano) e un’amarezza nobile e contenuta che equilibra il profilo. Il corpo è medio, sostenuto dai malti Pale e Caramel, che aggiungono ricchezza e rotondità. Il finale è secco, pulito, con un persistente retrogusto speziato e floreale, lasciando una sensazione rinfrescante, complessa e molto gradevole.
4,90€
Beer Name
LIEFMANS FRUITESSE
FRUITED LAMBIC
ABV: 3.8% | IBU: 18
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺La Liefmans Fruitesse presenta un atractivo tono rojo cereza, con una espuma rosa pálida de burbujas finas que persiste de manera delicada. Al acercarse a la nariz, se despiertan aromas vivos de frutas rojas –cereza, frambuesa, fresa– junto a toques de arándano y saúco, bajo un matiz leve de vainilla y regaliz dulce. En boca, es ligera (cuerpo medio-ligero), refrescante y chispeante. La entrada es frutal y jugosa, muy cercana a un apelado refresco de bayas, con un equilibrio entre dulzor y una acidez suave. Surgen notas de melaza de fruta, burbujeo suave y un leve final herbal seco que invita a seguir bebiendo
4,90€
Beer Name
LIEFMANS MELOCOTON
FRUITED LAMBIC
ABV: 3.8% | IBU: 18
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Liefmans Peach seduce visivamente con un tono giallo dorato brillante che richiama un fresco cocktail alla pesca, sormontato da una schiuma effimera di bollicine fini. Al naso sprigiona fragranze intense e succose: pesca fresca, melassa di frutta, con timidi accenti di albicocca, lime e ananas che donano una sottile scintilla tropicale. Al primo sorso la vivacità è immediata: corpo medio-leggero, carbonazione frizzante e una texture rinfrescante. Il profilo fruttato domina senza risultare stucchevole, grazie al carattere succoso e dolce della pesca ben bilanciato da una lieve acidità che richiama l’aperitivo. Compare una nota di caramello di malto e un leggerissimo tocco erbaceo che sfocia in un finale pulito e rivitalizzante.
4,90€
Beer Name
LINDEMANS KRIEK
FRUITED LAMBIC
ABV: 3.5% | IBU: 18
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
Celebre birra di tipo Lambic Fruit, con un contenuto alcolico del 3.5% ABV e un indice di amarezza di 18 IBU. Questa birra si distingue per il suo colore rosso vibrante e il suo sapore intensamente fruttato, derivato dalla macerazione di ciliegie acide fresche in lambic, una birra a fermentazione spontanea. La combinazione della dolcezza naturale delle ciliegie con la base acida e fermentata del lambic crea un equilibrio perfetto tra dolce e aspro, risultando in una bevanda rinfrescante e complessa, ideale per gli amanti delle birre fruttate con carattere.
4,90€
Beer Name
LINDEMANS PECHE
FRUITED LAMBIC
ABV: 2.5% | IBU: 10
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Una Fruit Lambic con 2.5% ABV e 10 IBU. Si distingue per la sua base di succo di pesca, che dona un gusto dolce e fruttato, equilibrato dall’acidità tipica delle Lambic. Il suo colore dorato e la schiuma di media persistenza valorizzano la presentazione. La combinazione di lambic giovane e invecchiata, insieme alla macerazione delle pesche, crea un’esperienza rinfrescante e deliziosamente complessa.
4,90€
Beer Name
LINDEMANS CASSIS
FRUITED LAMBIC
ABV: 3.5% | IBU: 10
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Si distingue per l’intenso uso di ribes nero, che dona un sapore dolce con buona acidità e un marcato carattere di ribes nero, con un finale secco e legnoso. Con 3.5% ABV e 10 IBU, questa birra presenta un colore porpora profondo e una bella schiuma viola che la rende molto attraente visivamente, soprattutto quando servita in un calice a flute. Lindemans Cassis è eccezionalmente popolare come aperitivo, offrendo un sapore e una complessità straordinari.
4,90€
Beer Name
LINDEMANS CASSIS
FRUITED LAMBIC
ABV: 2.5% | IBU: 12
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Lambic–Framboise con 2.5% ABV e 12 IBU, noto per il suo ricco sapore di lampone. Questo stile si ottiene mescolando lambic giovane, di almeno un anno, con un minimo del 30% di succo di lampone puro, ottenendo un colore rosa scuro con una schiuma leggermente rosata. La combinazione del lambic — conosciuto per il suo profilo acido e fermentativo — con la dolcezza naturale dei lamponi crea una bevanda rinfrescante ed equilibrata, ideale sia per gli appassionati di birra sia per chi cerca un’esperienza gustativa unica.
4,90€
Beer Name
LINDEMANS CASSIS
FRUITED LAMBIC
ABV: 4.5% | IBU: 12
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Con 4.5% ABV e 12 IBU. Si distingue per il suo colore ambrato chiaro e la combinazione unica di sapori, dove la dolcezza dello zucchero caramellato è bilanciata dall’acidità naturale della base Lambic. Questo stile di birra è tradizionalmente belga, noto per la fermentazione spontanea e la maturazione in rovere, che contribuiscono al suo profilo aromatico complesso e rinfrescante. La Faro spicca per la sua dolcezza, le note di caramello e un finale leggermente acidulo, offrendo un’esperienza gustativa unica e molto apprezzata.
4,90€
Beer Name
LINDEMANS APPLE
FRUITED LAMBIC
ABV: 3.5% | IBU: 11
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Una Fruit Lambic con 3.5% ABV e 11 IBU. Si distingue per il suo sapore di mela fresca, risultato della miscela del succo di diverse varietà di mele con lambic giovane e maturo. Presenta un colore dorato-miele leggermente velato e offre un equilibrio perfetto tra la dolcezza delle mele rosse, la freschezza delle mele verdi e il carattere agrodolce tipico del lambic. Lindemans Apple è apprezzata per il suo gusto fruttato, rinfrescante e leggermente acidulo, ideale per chi ama le birre dalle spiccate note fruttate.
4,90€
Lindemans Tarot Noir
LINDEMANS TAROT NOIR
LÁMBICA DE FRUTOS OSCUROS / LAMBIC DE FRUTOS DEL BOSQUE
ABV: 8% | IBU: N/D
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Questa birra rivela un intenso colore rubino con sfumature granata. Al naso spiccano le bacche scure del bosco: ribes nero, mirtilli e sambuco maturo, con un leggero tocco di amarena. Al palato il profilo fruttato emerge generoso, accompagnato da una gradevole acidità agrumata-morbida che dona vivacità, mentre la base lambic apporta profondità e una certa maturità fermentativa. La consistenza è medio-leggera, effervescente e rinfrescante, lasciando una sensazione finale vibrante e pulita. Gli ingredienti principali includono acqua, malti d’orzo, luppolo, una miscela di birra lambic a fermentazione spontanea, birra belga ad alta fermentazione e frutti di bosco scuri. Secondo il birrificio contiene meno di 35 g di zucchero per litro.
5.50€
Lindemans Tarot d’Or
LINDEMANS TAROT D’OR
LÁMBICA DE FRUTOS EXÓTICOS / STRONG FRUIT BEER
ABV: 8% | IBU: N/D
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Questa birra sfoggia un colore dorato brillante con una schiuma fine e persistente. Al naso emergono aromi di mango maturo, melone dolce e lime fresco, avvolgendo i sensi con un carattere tropicale e frizzante. Al palato riempie subito la bocca con una succosità piena: i frutti esotici dominano, accompagnati da una lieve acidità rinfrescante proveniente dalla base lambic, mentre il malto leggero e la fermentazione mista conferiscono struttura senza togliere leggerezza. La consistenza è vivace, con una carbonazione percepibile che invita al sorso successivo, e il finale lascia una gradevole secchezza fruttata che non risulta stucchevole. Tra i principali ingredienti figurano acqua, malti d’orzo, luppolo, lieviti a fermentazione spontanea (lambic) mescolati con una birra ad alta fermentazione e frutti tropicali (mango, melone, lime). Secondo il birrificio contiene meno di 35 g di zucchero per litro.
5,50€
Beer Name
TRIPEL KARMELIT
TRIPEL ALE
ABV: 8.4% | IBU: 16
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Birra belga di stile Tripel, nota per la sua complessità e ricchezza. Con un contenuto alcolico dell'8.4% ABV e un indice di amarezza di 16 IBU, questa birra è apprezzata per il suo sapore unico, risultato della combinazione di tre tipi di grano: frumento, avena e orzo. Ha un colore dorato profondo e una schiuma cremosa. Al naso, offre un aroma raffinato e complesso con sfumature di vaniglia e tocchi di agrumi. Al palato, è altrettanto complesso, con note di banana, spezie e una leggera dolcezza bilanciata con il suo caratteristico finale secco.
5,50€
Beer Name
KWAK
STRONG AMBER ALE
ABV: 8.4% | IBU: 10
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Prodotto da Brouwerij Bosteels a Buggenhout, Belgio. Ha un contenuto alcolico dell'8.4% ABV e un livello di amarezza moderato, sebbene l'IBU specifico non sia comunemente menzionato. Si caratterizza per il suo intenso colore ambrato e grande cremosità. È famoso non solo per il suo sapore ricco e complesso, con note di caramello, frutta e spezie, ma anche per il suo distintivo bicchiere a forma di provetta, ideato nel XVIII secolo per i cocchieri. La Kwak offre un'esperienza di degustazione unica, bilanciando la dolcezza del malto con la sottigliezza del luppolo.
5,50€
Beer Name
LA TRIPLE DU BOIS DES PENDUS
TRIPEL ALE
ABV: 10% | IBU: 35
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Con un 10% di ABV e 35 IBU, nota per il suo grande carattere e colore dorato brillante. Il suo aroma è intenso, con note floreali e speziate, evidenziando la presenza di luppolo e miele. Al palato, è piacevolmente dolce, con sapori di agrumi, malto e fiori, offrendo un finale equilibrato. Questa birra belga è caratterizzata dalla sua schiuma persistente ed è molto apprezzata per la sua complessità e l'equilibrio dei sapori.
5,50€
Beer Name
LA CORNE BLONDE
BLONDE ALE
ABV: 5.9% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 La Corne Blonde si presenta con un colore dorato pallido, leggermente velato, sormontato da una schiuma bianca, cremosa e persistente. Al naso emergono aromi freschi di malto, lievito e agrumi, con un tocco floreale che ricorda la rosa. Al palato offre sapori delicati di malto e frumento, accompagnati da note agrumate e un’amarezza moderata che dona equilibrio. La texture è setosa, la carbonazione moderata e il finale rinfrescante e leggermente dolce. La Corne Blonde è una birra accessibile e ben equilibrata, ideale per chi cerca un’autentica e rinfrescante esperienza belga.
5,50€
Beer Name
LA CORNE DARK
DARK ALE
ABV: 8% | IBU: 30
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 La Corne Black si presenta con un colore nero profondo dai riflessi mogano, sormontato da una schiuma beige, cremosa e persistente. Al naso offre una complessa fusione di aromi: caffè tostato, cioccolato fondente e frutti scuri come prugne e more, arricchiti da sfumature speziate e da un tocco sottile di caramello. Al palato entra morbida e setosa, con sapori che richiamano cacao amaro, liquirizia e frutta essiccata, equilibrati da un’amarezza moderata che dona profondità senza coprire la dolcezza del malto. La texture è vellutata, la carbonazione moderata e il corpo medio-pieno. Il finale è lungo e avvolgente, lasciando una sensazione confortante. La Corne Black incarna la ricchezza delle ale belghe scure, perfetta in abbinamento a carni rosse, formaggi stagionati o dessert al cioccolato intenso.
5,50€
Beer Name
KASTEEL TRIPEL
TRIPEL
ABV: 11% | IBU: 30
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Prodotto con un'alta proporzione di luppoli aromatici. Questo Tripel, con un 11% di ABV e 30 IBU, si caratterizza per il suo sapore leggermente amaro e le note fruttate dei luppoli, insieme a impressioni di malto e chiodo di garofano che gli conferiscono un carattere distintivo. La combinazione di questi elementi crea una birra corposa che è sia dolce che amara, attraente per molti appassionati di birra. Il Kasteel Tripel è un esempio rappresentativo della tradizione brassicola belga, offrendo un'esperienza gustativa ricca e complessa.
5,50€
Beer Name
KASTEEL ROUGE
STRONG FRUITED ALE
ABV: 8% | IBU: 10
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Creata sulla base di Kasteel Donker alla quale vengono aggiunte ciliegie macerate, risultando in un colore rosso rubino. Con un contenuto alcolico dell'8% ABV, questa birra si distingue per il suo sapore equilibrato dove la dolcezza delle ciliegie è completata da una sottile acidità, assicurando che la dolcezza non domini completamente. Il suo sapore di ciliegia, insieme a un retrogusto leggermente secco, rende Kasteel Rouge una birra deliziosamente bevibile e complessa, perfetta per essere gustata come aperitivo o su una terrazza soleggiata.
5,50€
Beer Name
KASTEEL RUBUS FRAMBOISE
STRONG FRUITED ALE
ABV: 8% | IBU: 10
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Si caratterizza per un corpo pieno e una delicata schiuma rosa chiaro. I lamponi freschi e maturi sono protagonisti sia al naso che al palato, mentre un sottile sottofondo maltato aggiunge complessità. Il perfetto equilibrio tra la dolcezza della frutta matura e le lievi sfumature amare crea un finale fruttato che rende questa birra rinfrescante e di facile bevuta.
5,50€
Kasteel Barista Chocolate Quad
KASTEEL BARISTA CHOCOLATE QUAD
CUÁDRUPLE BELGA / ALE FUERTE OSCURA
ABV: 11% | IBU: N/D
🇧🇪 Bélgica
Botella 33 cl
🍺 Questa birra offre un profilo aromatico intenso ed elegante: espresso, cioccolato fondente e caramello profondo, bilanciati da malti ben tostati che apportano un leggero amaro, richiamando i profili di porter o stout. Il colore è marrone scurissimo, quasi nero, con riflessi rubino e una schiuma cremosa beige persistente. La texture è corposa, vellutata, calda e leggermente alcolica, senza risultare aggressiva. Al naso emergono note di malto tostato, cacao puro, chicchi di caffè appena macinati, lieve vaniglia e frutta secca, mentre il finale è secco e avvolgente, lasciando una sensazione di liquore morbido e confortante. Gli ingredienti principali includono acqua, malti d’orzo tostati, zucchero, luppolo nobile, chicchi di caffè selezionati e lievito belga ad alta fermentazione.
5,90 €
Beer Name
BLANCHE DE NAMUR
BLANCHE
ABV: 4.5% | IBU: 12
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Birra belga di stile Witbier, prodotta da Brasserie du Bocq. Ha un contenuto alcolico del 4.5% (ABV) e un indice di amarezza di 10 a 11 IBU. Questa birra è conosciuta per la sua apparenza torbida e il colore pallido, tipico delle witbier fatte con frumento. Si distingue per i suoi aromi e sapori che mescolano la dolcezza del frumento con note di agrumi e spezie, come il coriandolo, offrendo un'esperienza rinfrescante e morbida al palato.
4,50€
Beer Name
ROCHEFORT 10
QUADRUPEL TRAPPIST ALE
ABV: 11.3% | IBU: 27
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Trappistes Rochefort 10 è un capolavoro della tradizione brassicola trappista, che esprime una complessità aromatica e gustativa senza pari. Alla vista mostra un colore marrone molto scuro con riflessi rubino, sormontato da una schiuma densa e persistente. Al naso offre un bouquet intenso di frutta matura — fichi, uvetta, prugne — accompagnato da note di caramello, cioccolato fondente e un leggero tocco speziato. Al palato, il suo corpo robusto e setoso avvolge la bocca con sapori dolci e maltati, equilibrati da una lieve amarezza e da un calore alcolico ben integrato.
5,90€
Beer Name
ROCHEFORT 8
STRONG DARK TRAPPIST ALE
ABV: 9.2% | IBU: 27
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Trappistes Rochefort 8 è una birra trappista nota per la sua complessità ed equilibrio. Alla vista mostra un colore marrone scuro con riflessi rossastri e una schiuma beige, cremosa e persistente. Al naso offre un bouquet intenso e avvolgente con note di frutta scura — fichi, prugne — accompagnate da caramello, spezie e un leggero tocco di lievito. Al palato ha un corpo pieno e setoso, con sapori che riflettono il profilo aromatico: frutta matura, malto tostato e una dolcezza delicata bilanciata da una lieve amarezza. Il finale è lungo e caldo, lasciando un’impressione duratura della sua ricchezza e profondità.
5,50€
Beer Name
ROCHEFORT 6
TRAPPIST DUBBEL
ABV: 7.5% | IBU: 22
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Trappistes Rochefort 6 è un’autentica gemma nel mondo delle birre trappiste, nota per equilibrio e profondità. Alla vista presenta un colore ambrato intenso con riflessi rossastri e una schiuma beige cremosa. Al naso emergono aromi complessi di malto tostato, caramello, frutta scura come prugne e uvetta, insieme a un delicato tocco speziato che richiama chiodi di garofano e noce moscata. Al palato ha un corpo medio con sapori che riflettono il profilo aromatico: moderata dolcezza del malto, note di frutta matura e un finale leggermente amaro che dona equilibrio. La carbonazione soffice esalta la texture setosa e ne facilita la bevuta. Il finale è pulito e persistente, lasciando una sensazione calda e confortante.
4,50€
Beer Name
ROCHEFORT TRIPEL
TRAPPIST TRIPEL EXTRA
ABV: 8.1% | IBU: 27
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Tripel Extra si presenta nel bicchiere con un vivace colore dorato pallido (talvolta leggermente velato), sormontato da una densa e persistente schiuma bianca. Al naso emergono eleganti note agrumate — limone, scorza d’arancia — accompagnate da spezie delicate come pepe bianco e chiodo di garofano, note floreali complesse e una leggera freschezza erbacea. Al palato è setosa e frizzante; corpo medio-leggero, sorprendentemente fresco rispetto alla sua gradazione. Inizia con sapori di pane e lievito fresco, continua con un tocco di caramello leggero, accenti fruttati di pera e caramella all’arancia, e procede verso un’interessante amarezza secca e speziata che equilibra la dolcezza. Il finale è pulito, con retrogusto agrumato e speziato — pepe o zenzero — che invita a un altro sorso.
4,90€
Beer Name
GULDEN DRAAK CLASSIC
DARK TRIPLE ALE
ABV: 10.5% | IBU: 21
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Con un 10.5% di ABV e 30 IBU, nota per il suo profondo colore rosso scuro e la schiuma simile a quella della meringa. Si caratterizza per aromi di caramello dolce, cacao, malto e un tocco di toffee, che lasciano il posto a sapori audaci e complessi di pane scuro e lievito, cacao, toffee, uva passa e prugne. Questa birra ad alta fermentazione con fermentazione secondaria usando lievito di vino è una delle molte birre speciali belghe evidenziate da uno stile ineguagliabile.
5,90€
Beer Name
GULDEN DRAAK 9000 QUADRUPLE
QUADRUPEL AMBER BARLEY WINE
ABV: 10.5% | IBU: 21
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Gulden Draak 9000 Quadruple è un’interpretazione audace e raffinata dello stile quadrupel belga, nota per ricchezza ed equilibrio. Alla vista mostra un colore ambrato profondo con riflessi dorati, sormontato da una schiuma bianca e cremosa con buona persistenza. Al naso sprigiona un bouquet complesso e avvolgente dove si intrecciano fichi, uvetta, miele, pane tostato e un delicato tocco speziato che ricorda chiodi di garofano e noce moscata. Al palato ha un corpo pieno e setoso, con sapori che rispecchiano il profilo aromatico: moderata dolcezza del malto, note di frutta matura e un finale leggermente amaro che dona equilibrio. La presenza dell’alcol è magistralmente integrata, conferendo calore senza coprire gli altri sapori. Il finale è lungo e armonioso, lasciando un’impronta duratura di ricchezza e profondità.
5,90€
Beer Name
GULDEN DRAAK SMOKED
SMOKED DARK ALE (ALTA FERMENTACION)
ABV: 10.5% | IBU: 21
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
È una variante con un 10.5% di ABV e 26 IBU, che offre un distintivo sapore affumicato grazie al malto affumicato utilizzato nella sua ricetta. Questa birra presenta un colore marrone scuro profondo e fornisce un sapore vellutato e tostato, con dolci note di caramello, cioccolato e frutta scura. Il suo finale è leggermente dolce e affumicato, il che gli conferisce una complessità unica. È ideale essere servita tra gli 8 e i 12 gradi Celsius, garantendo così la pienezza del suo profilo di sapore.
6,90€
Beer Name
GULDEN DRAAK BREWMASTER
WOOD AGED STROG ALE
ABV: 10.5% | IBU: 21
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Un’edizione speciale che rende omaggio a sei generazioni di maestri birrai della famiglia Van Steenberge, in particolare a Jozef Van Steenberge. Questa birra si basa sulla ricetta classica della Gulden Draak, ma acquisisce una dimensione ulteriore grazie alla maturazione in botti da whisky, che le conferisce una complessità e una profondità uniche. Alla vista presenta un colore ambrato brillante con riflessi aranciati e una schiuma bianca fine e persistente. Al naso sprigiona un ricco ventaglio aromatico: note dolci di caramello e zucchero candi si intrecciano con accenti di legno di cedro, vaniglia e un sottile tocco di whisky, donando un calore avvolgente. Al palato l’ingresso è morbido e setoso, con sapori di malto, toffee e una dolcezza delicata, equilibrati dall’influenza della botte, che apporta sentori legnosi e una lieve amarezza. La presenza dell’alcol è perfettamente integrata, offrendo un calore confortevole senza sovrastare gli altri sapori. Il finale è lungo e armonioso, lasciando un’impressione duratura della sua ricchezza e complessità.
6,90€
Beer Name
GULDEN DRAAK IMP STOUT
BELGIAN IMPERIAL STOUT
ABV: 12% | IBU: 65
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Si presenta di un nero profondo con riflessi marrone molto scuri, sormontata da una schiuma cremosa color beige. Al naso dominano malti molto tostati, note di cioccolato fondente, caffè appena preparato e un sottile accenno di banana matura o frutta candita, caratteristiche conferite dall’aggiunta di malto caramellato. Al palato mostra un corpo robusto e intenso: inizialmente dolcezza mielata del malto, caramello e frutta matura, seguiti da sentori tostati di caffè, cacao e cereale ben bruciato. Il finale è ampio e persistente, con un’amarezza moderata che equilibra la dolcezza e lascia un retrogusto di cacao, liquore morbido e forse una punta speziata molto lieve (anice o liquirizia) secondo fonti belghe. Pur raggiungendo il 12% di alcol, il profilo è sorprendentemente armonioso: non percepito come «bevanda forte», bensì come una birra da meditazione, da gustare con calma.
6,90€
Beer Name
GULDEN DRAAK BREWMASTER
SPECIAL FRUIT BEER
ABV: 8% | IBU: N/A
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Alla mescita mostra un intenso colore rosso rubino, sormontato da una schiuma rosa chiaro che invita immediatamente al primo sorso. Al naso emergono aromi di frutti rossi maturi — ciliegie, lamponi, forse fragola — con una dolcezza floreale che evidenzia un carattere chiaramente fruttato. Al palato è morbida, dolce ma equilibrata: l’attacco iniziale offre una marcata nota di frutti rossi, seguita da una lieve dolcezza maltata che sostiene l’insieme senza risultare stucchevole. Il corpo è medio-leggero per la sua gradazione, il che permette di gustarla sia come birra da meditazione sia in abbinamento. Il finale richiama nuovamente i frutti rossi, lasciando un ricordo fruttato più che un’amarezza persistente, rendendola molto accessibile a chi preferisce profili meno “duri”.
6,90€
Beer Name
GULDEN DRAAK FIRE
BELGIAN TRONG ALE / SPICED BEER
ABV: 10.5% | IBU: 18
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Alla mescita si presenta con un colore rosso-marrone profondo con riflessi rubino e una schiuma chiara moderata. Al naso emergono malti caramellati, note di banana matura e fichi secchi. Il vero carattere distintivo appare nel retrogusto: un tocco piccante di chili/peperoncino, sottile ma percepibile, che scalda la gola e accentua le note maltate senza dominarle. Al palato offre un corpo robusto, una dolcezza iniziale di caramello e frutta matura, seguita da spezie e da quel finale caldo e “fiammante” che dà il nome alla birra. Nel complesso risulta ricca, complessa, ideale da gustare con calma.
6,90€
Beer Name
GULDEN DRAAK BLONDE
BELGIAN STRONG BLONDE ALE
ABV: 8% | IBU: 18
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Alla mescita si presenta di un colore dorato brillante e limpido, con una schiuma bianca dalla buona persistenza. Al naso sprigiona aromi fruttati e floreali: pesca, agrumi, forse pera, con un accenno speziato molto delicato. Al palato offre un ingresso dolce-maltato, molto accessibile, seguito da una leggera speziatura e un’amarezza moderata che portano equilibrio. Il corpo è medio-leggero verso medio, con una piacevole sensazione di pienezza per lo stile. Il finale è pulito, leggermente secco, con una bella traccia di frutta matura e malto, che invita al sorso successivo.
6,90€
Beer Name
DUVEL
STRONG GOLDEN ALE
ABV: 8.5% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Duvel è una birra belga iconica, nota per il suo brillante colore dorato e la schiuma bianca e cremosa. Al naso offre un bouquet complesso con note fruttate che ricordano la mela verde e la pera, accompagnate da sottili sfumature speziate e un tocco di luppolo floreale. Al palato ha un corpo leggero ma deciso, mostrando un equilibrio tra dolcezza e amarezza che culmina in un finale secco e rinfrescante. La carbonazione è vivace, esaltando il profilo aromatico e donando una sensazione effervescente. Duvel è una birra elegante e raffinata, ideale per momenti speciali o da abbinare a piatti leggeri e formaggi delicati.
5,50€
Beer Name
DUVEL 666
BELGIAN GOLDEN ALE
ABV: 6.66% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Duvel 6.66 si presenta con un elegante colore dorato, leggermente velato, sormontato da una schiuma bianca generosa. Al naso offre aromi agrumati — soprattutto arancia — e note floreali, frutto di un blend di sei luppoli nobili (Saaz, Styrian Golding e altri quattro) con un delicato dry-hopping. Al palato emergono note fruttate che ricordano la banana matura e il coriandolo, intrecciate a spezie morbide come il chiodo di garofano e un fondo di pane. Il corpo è leggero-medio, con una carbonazione vivace che dona freschezza e una leggera oleosità. Il finale equilibra dolce e secco, con un retrogusto agrumato-erbaceo e un’amarezza moderata ben integrata. Immagina un pomeriggio soleggiato su una terrazza belga: Duvel 6.66, con il suo colore dorato e la corona cremosa, conquista con aromi di fiori e arancia. In bocca è fruttata e leggermente speziata, con una texture setosa e un piacevole tocco agrumato-amaro nel finale. È rotonda, facile da bere e promette un piacere senza eccessi.
5,50€
Beer Name
DUVEL TRIPEL HOP CITRA
BELGIAN IPA
ABV: 9.5% | IBU: 40
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
La Tripel Hop Citra colpisce subito con il suo colore dorato brillante e una corona di schiuma persistente. Avvicinando il bicchiere, si sprigionano intensi aromi agrumati: pompelmo fresco, arancia matura e note tropicali — frutto della passione, mango e ananas — grazie al luppolo Citra proveniente dalla Yakima Valley. Emergono anche leggere note floreali e un sottofondo speziato che aggiunge complessità, merito dei luppoli Saaz e Styrian Golding. Al palato, l’ingresso è setoso e cremoso, con una carbonazione vivace che risveglia i sensi. L’equilibrio tra dolce e amaro è mantenuto magistralmente: i malti leggeri (Pilsner e Monaco) sostengono la struttura, mentre i luppoli dominano con un’amarezza pulita e rinfrescante. I sapori di pompelmo, pesca e ananas si intrecciano con accenti speziati ed erbacei, chiudendo con un finale secco e un lungo retrogusto agrumato-erbaceo.
6,50€
Beer Name
DUVEL TRIPEL HOP CASHMERE
BELGIAN IPA
ABV: 9.5% | IBU: 50
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
La Tripel Hop Cashmere si presenta con un colore dorato chiaro e una schiuma cremosa di buona persistenza. Al naso sprigiona aromi intensi e rinfrescanti: agrumi (limone, pompelmo), pesca, melone e cocco — sfumature molto tropicali legate al luppolo Cashmere della Yakima Valley. Al palato è setosa, con una carbonazione fine e vivace. L’ingresso è cremoso, seguito da un’amarezza pulita ma percepibile, con lievi note speziate ed erbacee. I sapori tropicali si intensificano con accenti di frutta a nocciolo e cocco, su una base maltata sottile che conduce a un finale secco e rinfrescante con retrogusto agrumato.
6,50€
Beer Name
WESTMALLE TRIPEL
TRAPPIST STRONG TRIPLE GOLDEN ALE
ABV: 9.5% | IBU: 30
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Westmalle Tripel è una delle birre trappiste più emblematiche al mondo e un punto di riferimento assoluto per lo stile tripel. Di colore dorato intenso e brillante, presenta una schiuma bianca, cremosa e persistente che corona elegantemente il bicchiere. Al naso offre un bouquet complesso e raffinato: note di frutta matura come banana e pera si intrecciano con sentori di miele, fiori bianchi e una delicata speziatura proveniente dal lievito. Al palato ha un corpo pieno e setoso, con una carbonazione vivace che ne esalta la freschezza. I sapori fruttati e maltati sono equilibrati da un’amarezza moderata, dovuta a una selezione attenta di luppoli, tra cui Styrian Goldings e Saaz. Il finale è lungo, secco e leggermente amaro, lasciando un’impressione duratura di eleganza e complessità.
5,50€
Beer Name
WESTMALLE DUBBEL
TRAPPIST DUBBEL DARK ALE
ABV: 7% | IBU:
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Westmalle Dubbel è una birra trappista dal colore marrone scuro con riflessi rossastri, sormontata da una schiuma cremosa e persistente. Al naso offre un bouquet complesso con note di malto tostato, caramello, frutta scura come prugne e uvetta, e un tocco speziato proveniente dal lievito. Al palato presenta un corpo medio con sapori che riflettono il profilo aromatico: moderata dolcezza del malto, note di frutta matura e un finale leggermente amaro che apporta equilibrio. La carbonazione è morbida, esaltando la sua texture setosa e facilitandone la degustazione. Il finale è pulito e persistente, lasciando una sensazione calda e confortante. Una birra ideale da abbinare a formaggi stagionati, carni arrosto o da gustare in un momento di contemplazione.
5,50€
Beer Name
BARBAR
STRONG ALECON MIEL
ABV: 8% | IBU: N/A
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Barbãr è una birra belga ad alta fermentazione caratterizzata dall’aggiunta di miele, che dona una dolcezza naturale e sottile. Alla vista si presenta di un colore dorato profondo con riflessi ambrati e una schiuma bianca, cremosa e persistente. Al naso offre un bouquet complesso dove miele, fiori di campo e una lieve speziatura si intrecciano con note agrumate ed erbacee. Al palato ha un corpo pieno e setoso, con sapori di malto, miele e spezie; la carbonazione delicata ne esalta la freschezza. Il finale è lungo ed equilibrato, lasciando un’impressione duratura di ricchezza e complessità. Una birra ideale con carni bianche, formaggi delicati o semplicemente per un momento di contemplazione.
5,90€
Beer Name
VEDETTE EXTRA WHITE
BLANCHE
ABV: 4.7% | IBU: 15
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Vedett Extra White è una witbier belga fresca e leggera, ideale per le giornate calde. Di colore giallo pallido e dall’aspetto velato, presenta una schiuma bianca e cremosa. Al naso sprigiona aromi agrumati e speziati, con note di scorza d’arancia e coriandolo. Al palato offre un sapore morbido e leggermente dolce, con tocchi di frumento e agrumi e il caratteristico accento del coriandolo. La texture è setosa, la carbonazione delicata e il finale leggermente dolce con richiami al miele.
4,90€
Beer Name
VEDETTE EXTRA PILSNER
BELGIAN BLONDE
ABV: 5.2% | IBU: 26
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Vedett Extra Pilsner si presenta nel bicchiere con un colore dorato chiaro, quasi paglierino, e una schiuma bianca, cremosa e persistente. La carbonazione è fine e vivace, formando un filo continuo di bollicine ascendenti. Al naso sprigiona un aroma sottile ma affascinante: note di malto chiaro, un tocco delicato di agrume, un accenno fruttato e una lieve sfumatura di vaniglia proveniente dal cereale. Al palato l’ingresso è fresco e leggero, con una texture molto pulita. Il gusto maltato è dolce e morbido, seguito da un’amarezza nobile e raffinata che evolve in un finale secco e leggermente erbaceo. L’equilibrio è impeccabile — molto bevibile e pensata per rinfrescare senza rinunciare al sapore.
4,90€
Beer Name
MAREDSOUS TRIPEL
ABBEY TRIPEL
ABV: 10% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Maredsous Tripel si presenta con un intenso colore dorato, leggermente ambrato, un riflesso cristallino e una schiuma bianca, abbondante e cremosa che lascia un persistente pizzo nel bicchiere. Al naso offre un bouquet profondo e seducente: pera, banana e pesca mature si intrecciano con agrumi canditi, miele floreale e note speziate di chiodo di garofano, pepe bianco e coriandolo. Al palato è avvolgente, con una texture cremosa e un corpo medio-pieno sostenuto da una vivace carbonazione che ne esalta l’eleganza. I sapori seguono il profilo fruttato dell’aroma, con una base maltata dolce (pane tostato, pan di Spagna), arricchita da spezie calde e una lieve amarezza erbacea. L’alcol, sebbene elevato, è ben integrato, donando un calore gentile e rotondità. Il finale è lungo e armonioso, con un retrogusto che alterna dolcezza, spezie e una gradevole secchezza che invita a un altro sorso.
5,50€
Beer Name
MAREDSOUS RUBIA
ABBEY BLONDE
ABV: 6.5% | IBU: 22
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Maredsous Blonde si presenta con un colore dorato brillante, limpido e frizzante, sormontato da una schiuma bianca generosa e persistente. Al naso offre un bouquet elegante e rinfrescante: miele floreale, malto dolce, una lieve nota di caramello e delicati accenti erbacei e speziati dati dal lievito belga. Al palato ha un ingresso morbido e cremoso, corpo medio-leggero e una carbonazione vivace che riempie la bocca senza risultare invasiva. I sapori di malto leggermente tostato, pane fresco e frutti bianchi (pera, melone) si uniscono a un finale leggermente secco con una punta di amarezza erbacea che equilibra il profilo. Il finale è pulito, con un calore discreto e un retrogusto fresco e confortante.
4,90€
Beer Name
MAREDSOUS TOSTADA
ABBEY BRUIN
ABV: 8% | IBU: 24
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Maredsous Bruin si presenta con un attraente colore marrone scuro tendente al borgogna, sormontato da una schiuma beige cremosa e persistente. Al naso si apre con una ventata di caramello e malti tostati, seguiti da ricche note fruttate — prugne secche, amarene, frutta scura matura — accompagnate da tocchi sottili di liquore, caffè e cioccolato fondente. Al palato ha un corpo medio, una texture morbida ma leggermente acquosa e una carbonazione delicata. La dolcezza è ben equilibrata da un’amarezza moderata, con aromi di caramello tostato, frutti rossi maturi, caffè e note speziate e terrose (liquirizia, legno umido). Il finale è secco, con una lieve nota amara di cioccolato fondente e un persistente retrogusto di frutta scura e morbido rovere. Si abbina magnificamente a piatti autunnali/invernali: selvaggina, stufati, funghi, formaggi stagionati e dessert con frutta secca.
5,50€
Beer Name
EKU 28
GERMAN DOPPELBOCK
ABV: 11% | IBU: N/A
🇩🇪 Alemania
Botella 330ml
🍺 EKU 28 si presenta nel bicchiere con un seducente colore ambrato profondo, leggermente velato, sormontato da una schiuma beige esigua ma persistente. Al naso sviluppa una complessa sinfonia di malti: caramello tostato, miele e note di frutta secca — uvetta, prugne, accenni di albicocca — accompagnate da sfumature di pane speziato, vaniglia e una delicata resinatura donata dai luppoli Perle, Tradition e Hercules. Al palato è piena, con una consistenza densa quasi mielosa, tipica di un doppelbock ad alta gradazione. Il gusto di caramello intenso, frutta secca, miele e panificazione scura sfocia in un finale caldo e alcolico, secco ma elegante. Una lieve amarezza erbacea bilancia la potenza, lasciando un retrogusto lungo di frutti di bosco e malto tostato.
5,90€
Beer Name
DELIRIUM TREMENS
STRONG BLONDE BEER
ABV: 8.5% | IBU: 25
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Nel bicchiere, Delirium Tremens brilla con un colore dorato pallido, talvolta leggermente velato, sormontato da una schiuma bianca, densa e persistente che accarezza il vetro. Al naso rivela un bouquet di note maltate morbide e spezie calde — chiodo di garofano, pepe bianco — insieme a eleganti sentori fruttati di mela verde, pera e pan di Spagna, arricchiti da un ricordo di banana e lievito belga. Al primo sorso, il corpo medio e la vivace carbonazione avvolgono il palato. L’ingresso è dolce di malto e frutta, poi emergono agrumi delicati e spezie secche, con un calore alcolico perfettamente integrato. L’amaro è nobile e secco, lasciando una sensazione pulita e rinfrescante — la vera incarnazione del famoso “pugno di ferro in guanto di velluto”. Il finale è lungo, rotondo e leggermente secco, con un’eco di spezie e fiori che invita a un altro sorso.
4,90€
Beer Name
DELIRIUM RED
STRONG FRUIT BEER
ABV: 8.5% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Delirium Red si presenta nel bicchiere con un vivace colore rosso scuro, quasi borgogna, sormontato da una schiuma rosa-pallido compatta, persistente e finemente decorativa. Al naso offre un’intensa espressione fruttata: amarena, mirtillo rosso e ciliegia si intrecciano a un timido accento di mandorla, a tocchi di frutti maturi e a una speziatura molto sottile. Al primo sorso emergono sensazioni dolci e succose: le amarene dominano, sostenute da una gradevole acidità del sambuco, mentre una dolcezza maltata conferisce un sottofondo “bready” che arrotonda il corpo medio-leggero. La carbonazione, vivace ma elegante, aggiunge freschezza senza ridurre l’intensità. L’amaro è discreto e secco, bilancia il profilo fruttato e lascia un finale pulito, lungo e invitante — ideale come birra da dessert o anche servita “on the rocks”.
4,90€
Beer Name
DELIRIUM NOCTURNUM
STRONG DARK BEER
ABV: 8.5% | IBU: 25
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 I mastri birrai di Delirium descrivono il colore come marrone scuro tendente al rossiccio (EBC 80), sormontato da una schiuma bianco-giallastra compatta che lascia merletti persistenti sul bicchiere. Al naso emergono caramello, moka e cioccolato, con sfumature speziate di liquirizia e coriandolo. Al palato inizia con una texture morbida e leggermente alcolica, seguita da un’amarezza crescente proveniente dal luppolo, dal malto tostato e dal cioccolato. Il finale offre un equilibrio elegante in cui note amare, acidule e dolci si fondono armoniosamente. Resoconti e degustazioni confermano un profilo fruttato-bubblegum, frutta scura e un retrogusto speziato.
4,90€
Beer Name
DELIRIUM ARGENTUM
STRONG IPA BEER
ABV: 7% | IBU: 48
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Delirium Argentum seduce alla vista con un profondo e brillante colore rosso-ambra, sormontato da una schiuma bianca densa e compatta che persiste nel bicchiere. Al naso sprigiona un bouquet intenso e complesso: agrumi (pompelmo, arancia), spezie fini, luppolo nobile e una nota calda di caramello che dona profondità. Al palato è piena e vibrante: corpo medio, texture avvolgente e carbonazione vivace. Il suo sapore rivela caramello e malto tostato, seguiti da un’amarezza agrumata-luppolata marcata che evolve in delicate note speziate. Il finale risulta fresco, lungo ed equilibrato: l’amaro si addolcisce, lasciando un piacevole retrogusto secco con richiami erbacei e dolci che invitano a continuare la degustazione.
4,90€
Beer Name
LEFFE BRUINE
BELGIAN DARK ALE
ABV: 6.5% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Leffe Bruin brilla con una profonda tonalità marrone-rossastra, quasi rubino scuro, sormontata da una schiuma beige cremosa che lascia una persistente trama sul vetro. Al naso si apre con un profilo maltato e avvolgente: caramello, toffee, malto tostato e frutta secca come uvetta e fichi, insieme a sottili note di cioccolato e caffè. Emergono anche lievi sfumature erbacee e speziate. Al primo sorso la texture è setosa, il corpo medio. La dolcezza — caramello e malto — evolve verso sapori di frutti rossi essiccati, cioccolato fondente e caffè, tutti ben integrati grazie a una leggera amarezza che dona struttura. Un delicato calore alcolico arrotonda il profilo senza dominarlo. Il finale è moderatamente secco, persistente e confortante, con un retrogusto di caramello, frutta secca e un elegante tocco tostato.
4,90€
Beer Name
ST BERNARDUS TRIPEL
BELGIAN ABBEY TRIPEL
ABV: 8% | IBU: 25
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Alla mescita si presenta con un colore dorato chiaro e limpido, con una schiuma cremosa e persistente. Al naso emergono dolcezza leggera, note floreali e fruttate che invitano al sorso. Al palato l’ingresso è morbido e sorprendentemente accessibile per il suo grado alcolico: si uniscono note di malto, un tocco di scorza d’arancia e frutta bianca matura, insieme a un’amarezza moderata che bilancia la dolcezza. Il finale è pulito, leggermente secco, fresco, con una «leggera leggerezza» sorprendente per una birra di tale forza.
4,90€
Beer Name
ST BERNARDUS ABT12
BELGIAN ABBEY STORNG DARK ALE
ABV: 8% | IBU: 25
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Alla mescita si presenta con un colore scuro, profondo, quasi nero con riflessi mogano, sormontato da una schiuma color avorio di buona persistenza. Al naso emergono aromi fruttati (prugne, ciliegie nere), tocchi di malto tostato, caramello e un lieve accenno liquoroso. Al palato offre un corpo pieno e setoso; la dolcezza iniziale del malto e della frutta matura lascia gradualmente spazio a un’amarezza moderata e ben equilibrata, chiudendo con un finale lungo, leggermente amaro-dolce, complesso e caldo. Da gustare lentamente — è una birra da meditazione.
4,90€
CERVEZAS GRIFO
Birre esclusive
Birre belghe
Birre commerciali classiche
Birre di origine canaria
CERVEZAS SIN ALCOHOL
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