🍺Si presenta con un colore dorato chiaro e cristallino, che brilla elegantemente alla luce. La schiuma, bianca e a bollicine fini, corona il bicchiere con una persistenza media, invitando a immergersi nella sua storia liquida. Al naso offre un profilo pulito e delicato, con note di cereali freschi e crosta di pane, che ricordano il profumo di un panificio all’alba. Si percepiscono anche sottili sfumature erbacee e floreali, apportate dal luppolo Sladek, che bilanciano elegantemente la dolcezza del malto. Al palato è leggera e fresca, con un’amarezza gentile ma decisa che emerge dolcemente nel finale. Il corpo è snello e ben integrato, lasciando una sensazione secca e rinfrescante. Il malto Pilsner apporta una dolcezza moderata e note di cereali, mentre il luppolo lascia un’impronta netta, leggermente speziata, con un retrogusto pulito e persistente.
JARRA: 4,00€
LA 1906
HELLES BOCK (RESERVA)
ABV: 6.5% | IBU: 25
🇪🇸 España (Galicia)
CAÑA: 3.50€
🍺Ha un colore ambrato scuro brillante con riflessi dorati. La schiuma è bianca, a bollicine fini e di media persistenza, formando una corona invitante nel bicchiere. Si percepiscono aromi di malto tostato con delicate note di caramello e caffè. Il luppolo apporta lievi sfumature floreali ed erbacee, completando il profilo maltato. Si distingue per intensità ed equilibrio. Le sensazioni tostate prevalgono, con un ingresso dolce che lascia spazio a un’amarezza moderata e ben integrata. L’alcol si avverte in modo caldo, donando corpo senza risultare invasivo. Birra di corpo medio, con una consistenza cremosa e una carbonazione equilibrata. Il finale è secco e persistente, invitando a continuare la degustazione.
Con un 8% di alcol per volume, si presenta con un colore dorato e una schiuma bianca e cremosa. Al naso, sprigiona un bouquet aromatico fruttato e speziato, con note di pesca, agrumi e un sottile tocco di coriandolo. Al palato è morbida e rinfrescante, combinando la dolcezza tipica delle birre belghe con un’amarezza moderata data dai luppoli Saaz-Saaz e Styrian Golding. Il suo corpo leggero la rende molto facile da bere.
Birra belga di tipo Fruit Beer che celebra il sapore delle ciliegie. Con un contenuto alcolico dell'8% ABV e un indice di amarezza di 10 IBU, offre un'esperienza gustativa unica ed equilibrata. Si caratterizza per aromi e sapori ricchi di ciliegie, completati da note di fragola, mandorla, spezie e un dolce tocco di Porto. Il suo corpo rotondo e morbido, insieme a un finale soddisfacente con una leggera amarezza, rende la Cherry Chouffe una birra deliziosa per i palati piĂą esigenti.
Birra belga forte e scura, nota per il suo sapore unico e il colore rosso intenso. Con un contenuto alcolico dell'8% (ABV) e un indice di amarezza (IBU) di 20, si caratterizza per un profilo di sapore che include note speziate di anice e liquirizia, completate da toni ricchi di caramello. Il suo aspetto non filtrato e una schiuma fine e cremosa la rendono distintiva. Questa ale belga forte scura offre un'esperienza di sapore complessa e avvolgente per gli amanti delle birre di carattere.
🍺Questa birra è una audace reinterpretazione dello stile IPA, che fonde l’intensità del luppolo con la freschezza della kombucha al tè verde. Alla vista si presenta torbida e dorata, tipica delle hazy IPA. Al naso offre aromi agrumati e floreali, con note di melone e un delicato tocco erbaceo dato dal tè verde. Al palato, una lieve acidità rinfrescante è bilanciata da un’amarezza moderata. I sapori agrumati e fruttati tropicali si intrecciano con sfumature erbacee e una leggera effervescenza, con un finale pulito e rinvigorente. Una birra ideale per chi cerca un’esperienza birraria innovativa e rinfrescante.
JARRA: 8,60€
CATARINA XAREL-LO(JUGUETES PERDIDOS)
CATARINA SOUR/ KETTLE SOUR
ABV: 4.5% | IBU: N/A
🇦🇷 Argentina
CAÑA: 4.50€
🍺Se presenta con una acidez chispeante y juguetona, evocando un blend entre un vino blanco espumoso y una refrescante limonada tropical. Abre con aromas de guayaba madura y uvas Xarel‑lo, dejando una sensaciĂłn jugosa; al dar el sorbo, una acidez vibrante y ligera carbonataciĂłn despiertan el paladar. El perfil frutal se equilibra con un fondo seco, casi vinificado, aportando elegancia. Se perciben matices de frutas tropicales, uva blanca y un suave toque láctico, dando complejidad sin resultar pesada. El final es limpio y agrio, ideal para refrescar en dĂas cálidos.
JARRA: 8,30€
SMOKE ON THE HOPZ (ROCKNHOPZ)
GRODZISKIE SMOKED WHEAT
ABV: 4.7% | IBU: 20
🇪🇸 España (CANARIAS)
CAÑA: 4.80€
"Smoke on the Hopz" è il risultato di una vibrante collaborazione tra La Armada e RocknHopz, fondendo l’energia del rock con la creatività brassicola. Questa birra, dal colore dorato intenso con sfumature ambrate, offre un’esperienza sensoriale unica. Con una base di frumento, immagina un sorso in cui i sapori agrumati e tropicali si fondono con un sottile tocco affumicato in stile BBQ, il tutto bilanciato con il giusto amaro. Con un ABV di circa 4,7%, è perfetta da gustare mentre la musica risuona in sottofondo, rendendo ogni sorso memorabile come la migliore canzone.
JARRA: 8,00€
MANGO X PINNEAPPLE X BLUEBERRY
SMOOTHIE SOUR
ABV: 5% | IBU: 20
🇱🇻 Letonia
CAÑA: 5.90€
🍺Corpo denso e aspetto torbido, questa birra imita un vero e proprio frullato di frutta. Al naso e al palato esplode di mango e ananas tropicali, armonizzati delicatamente dai mirtilli, con un leggero tocco agrumato che rinfresca. La presenza di lattosio aggiunge una dolcezza cremosa, mentre il finale è lievemente acidulo e vibrante, come un’esperienza estiva in forma liquida – un autentico smoothie di frutta imbottigliato. Questa Smoothie Sour offre un bilanciamento dolce‑aspro, fruttatissima, ideale per chi ama sapori intensi e texture cremose. Perfetta come birra dessert: divertente, potente e pienamente godibile.
Adnams Bitter è una classica birra inglese session dal colore ambrato profondo e dal sapore equilibrato e morbido. Prodotta con malto pale ale dell’East Anglia e una miscela di luppoli inglesi tradizionali, tra cui Fuggles e Goldings, offre un’amarezza croccante e rinfrescante con una sottile dolcezza maltata. Gli aromi di caramello, malto con note di biscotto e sentori floreali di luppolo conducono a sapori di toffee, frutta secca e un leggero tocco agrumato. Con un corpo ben bilanciato e un finale secco e soddisfacente, Adnams Bitter è un eccellente esempio di una birra inglese tradizionale, perfetta per essere gustata con facilità .
JARRA: 6,50€
PIME ÖÖ (PÔHJALA)
BARREL AGED IMPERIAL STOUT
ABV: 13.6% | IBU: 60
🇪🇪 Estonia
CAÑA: 6.50€
Pime Öö di Põhjala è un'Imperial Stout estone con 13,6% di ABV e 60 IBU, prodotta per le notti più lunghe dell'anno. Di colore nero intenso con una leggera schiuma marrone, sprigiona aromi di ricca torta al cioccolato, liquirizia dolce, pregiato caffè keniota e marmellata densa. Al palato emergono ribes nero e prugne mature, seguiti da note di gelsomino e noce di cola. Una leggera carbonatazione pulisce il palato prima di un finale che ricorda un brownie al toffee e cioccolato con melassa.
JARRA: 9,90€
GUINNESS MICRODRAUGHT
IRISH NITRO STOUT
ABV: 4.2% | IBU: 30
🇮🇪 Irlanda (DublĂn)
Birra forte e secco che è nata in Irlanda e ora è apprezzato in tutto il mondo. La birra ha un colore tipicamente scuro, con una schiuma ricca e cremosa che ha aperti un varco fine.
L'aroma della birra, dolce e maltato, con l'aroma del caffè.
La birra, il sapore è un perfetto equilibrio tra l'amaro e il dolce, con caratteri di malto tostato.
La birra ha un palato molle, cremoso ed equilibrato.
Il contenuto di alcool di Guinness Progetto è un 4,2% VOL.
La birra è definito da armonia, con un contrasto di dolce e amaro, come si arriva, malta.