menu
Rock n
hopz
Burgers n Beers
LA CHOUFFE
STRONG BLONDE ALE
ABV: 8% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺La Chouffe Blonde affiche une robe dorée éclatante, surmontée d'une mousse blanche, crémeuse et persistante. Au nez, elle révèle des arômes vifs d'agrumes, tels que l'orange et le citron, mêlés à des notes sucrées de caramel, mangue et banane, le tout rehaussé d'une subtile touche épicée de coriandre. En bouche, elle offre une attaque douce et fruitée, où les saveurs d'abricot et de poire s’équilibrent harmonieusement avec des nuances épicées et une légère amertume apportée par les houblons Saaz et Styrie. La texture est soyeuse et légèrement pétillante, avec une finale sèche et rafraîchissante qui appelle une nouvelle gorgée. La Chouffe Blonde est une bière à la fois complexe et accessible, parfaite pour découvrir la richesse des bières belges.
5,50€
MC CHOUFFE
STRONG DARK ALE
ABV: 8% | IBU: 40
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Bière belge forte et foncée, remarquable pour son goût unique et sa couleur rubis intense. Avec un contenu alcoolique de 8% (ABV) et un indice d'amertume (IBU) de 20, elle se caractérise par un profil de saveur incluant des notes épicées d'anis et de réglisse, complétées par des tons riches de caramel. Son apparence non filtrée et une mousse fine et crémeuse la rendent distinctive. Cette ale belge forte et foncée offre une expérience de saveur complexe et enveloppante pour les amateurs de bières de caractère.
5,50€
RED CHOUFFE
STRONG FRUITED ALE
ABV: 8% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Bière belge de type Fruit Beer qui célèbre la saveur des cerises. Avec une teneur en alcool de 8% ABV et un indice d'amertume de 10 IBU, elle offre une expérience gustative unique et équilibrée. Elle se caractérise par des arômes et saveurs riches en cerises, complétées par des notes de fraise, d'amande, d'épices et une douce touche de Porto. Son corps rond et doux, accompagné d'une fin satisfaisante avec une légère amertume, fait de la Cherry Chouffe une bière délicieuse pour les palais les plus exigeants.
5,50€
CHOUFFE BLANCHE
BLANCHE
ABV: 6.5% | IBU: 18
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺Chouffe Blanche présente une robe dorée pâle et trouble, surmontée d'une mousse blanche, aérienne et bien persistante. Au nez, elle offre des arômes frais et épicés, dominés par des notes d’écorce d’orange, de coriandre et une légère touche de citron. En bouche, elle dévoile une texture douce et soyeuse qui enveloppe le palais de saveurs d’agrumes et d’épices, accompagnées de nuances de blé et d’une légère douceur maltée. La carbonatation est vive, procurant une sensation effervescente et rafraîchissante. La finale est nette et légèrement sèche, avec une empreinte durable d’épices et d’agrumes qui incite à poursuivre la dégustation. La Chouffe Blanche est une interprétation élégante et équilibrée du style witbier, parfaite pour ceux qui recherchent une bière rafraîchissante et pleine de caractère.
5,50€
CHOUFFE SIN ALCOHOL
BLONDE ALE SIN ALCOHOL
ABV: 0.4% | IBU: 23
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺La Chouffe 0.4 présente une robe dorée brillante avec une légère turbidité, surmontée d'une mousse blanche et aérienne à bonne tenue. Au nez, on distingue de subtiles arômes de malt et des notes herbacées rappelant le thé. En bouche, une légère acidité se mêle à des nuances céréalières et une amertume houblonnée en finale, évoquant à nouveau des touches herbacées similaires au thé. La texture est douce et la carbonatation modérée, offrant une expérience rafraîchissante. Bien que légère en corps, La Chouffe 0.4 parvient à capturer l'essence des bières belges, permettant d’en savourer le caractère typique à tout moment de la journée.
4,90€
CHOUFFE HOUBLON
BELGIAN IPA
ABV: 9% | IBU: 47
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺La Houblon Chouffe présente une robe dorée pâle légèrement trouble, surmontée d’une mousse blanche, abondante et persistante. Au nez, elle révèle une palette aromatique complexe où les notes épicées et fruitées typiques des bières belges s'entrelacent harmonieusement avec des touches d’agrumes et d’herbes apportées par les houblons Tomahawk, Saaz et Amarillo. En bouche, la première impression est une douceur rappelant le miel et le caramel, suivie de saveurs fruitées comme l’orange et le pamplemousse, rehaussées d'une pointe épicée de poivre et de clou de girofle. Les houblons se manifestent par une amertume prononcée mais bien équilibrée, apportant profondeur et caractère. La texture est soyeuse, la carbonatation modérée, et la finale sèche et légèrement résineuse invite à poursuivre la dégustation. La Houblon Chouffe est une bière robuste et sophistiquée, idéale pour ceux qui souhaitent explorer la fusion entre la richesse des ales belges et l’intensité houblonnée des IPA.
5,50€
BOLLEKE – DE KONINCK
ESPECIAL BELGA / AMBER ALE
ABV: 5,2% | IBU: 23
🇧🇪 Bélgica
Botella 33 cl
🍺La bière présente une robe ambrée profonde avec des reflets cuivrés et une mousse crémeuse et persistante. Au nez, elle dégage un arôme doux de malt grillé et de caramel, accompagné d’une légère touche de houblon noble qui apporte de la fraîcheur. En bouche, on retrouve des notes sucrées de caramel et de toffee, une amertume modérée et subtile, ainsi qu’un fond légèrement épicé qui lui donne du caractère. La texture est équilibrée, avec un corps moyen et une sensation en bouche fluide mais savoureuse. Les ingrédients principaux —malt d’orge, houblon Saaz-Saaz et levure signature— s’unissent pour offrir une sensation douce et enveloppante qui évoque les terrasses au coucher du soleil à Anvers.
N/D€
TRIPEL DÁNVERS
BELGIAN STRONG ALE
ABV: 8% | IBU: 16
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Tripel d’Anvers se présente avec une robe dorée claire, brillante et limpide, surmontée d’une épaisse mousse blanche généreusement persistante. Au nez, elle révèle des arômes chaleureux et épicés, incluant zeste d’orange douce, coriandre et une subtile touche florale apportée par le houblon Saaz. Après une première impression légèrement sucrée, apparaissent des notes de caramel et de biscuit génoise. En bouche, se distinguent une texture soyeuse et une carbonatation vive. L’attaque est fruitée — rappelant poire, pomme et une discrète nuance de banane — puis évolue vers des épices douces (poivre blanc, clou de girofle) et une amertume noble et maîtrisée équilibrant l’ensemble. Le corps est moyen, soutenu par les malts Pale et Caramel qui apportent richesse et rondeur. La finale est sèche, nette, avec une longue persistance d’épices et de touches florales, laissant une sensation rafraîchissante, complexe et très agréable.
4,90€
LIEFMANS FRUITESSE
FRUITED LAMBIC
ABV: 3.8% | IBU: 18
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺La Liefmans Fruitesse presenta un atractivo tono rojo cereza, con una espuma rosa pálida de burbujas finas que persiste de manera delicada. Al acercarse a la nariz, se despiertan aromas vivos de frutas rojas –cereza, frambuesa, fresa– junto a toques de arándano y saúco, bajo un matiz leve de vainilla y regaliz dulce. En boca, es ligera (cuerpo medio-ligero), refrescante y chispeante. La entrada es frutal y jugosa, muy cercana a un apelado refresco de bayas, con un equilibrio entre dulzor y una acidez suave. Surgen notas de melaza de fruta, burbujeo suave y un leve final herbal seco que invita a seguir bebiendo
4,90€
LIEFMANS MELOCOTON
FRUITED LAMBIC
ABV: 3.8% | IBU: 18
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Liefmans Peach séduit visuellement avec une teinte jaune doré brillante qui évoque un cocktail frais à la pêche, surmonté d’une mousse éphémère aux fines bulles. Au nez, elle dévoile des fragrances intenses et juteuses : pêche fraîche, mélasse de fruits, avec de timides nuances d’abricot, de lime et d’ananas apportant une subtile touche tropicale. Dès la première gorgée, la vivacité est immédiate : corps moyen-léger, carbonatation pétillante et texture rafraîchissante. Le profil fruité domine sans être écoeurant, le caractère doux et juteux de la pêche étant bien équilibré par une acidité douce rappelant un apéritif. Une note de caramel de malt et une très légère touche herbacée mènent vers une finale propre et revitalisante.
4,90€
LINDEMANS KRIEK
FRUITED LAMBIC
ABV: 3.5% | IBU: 18
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
Célèbre bière de style Lambic Fruit, avec un contenu alcoolique de 3.5% ABV et un indice d'amertume de 18 IBU. Cette bière se distingue par sa couleur rouge vibrante et son goût intensément fruité, dérivé de la macération de cerises aigres fraîches dans le lambic, une bière de fermentation spontanée. La combinaison de la douceur naturelle des cerises avec la base acide et fermentée du lambic crée un équilibre parfait entre doux et acide, résultant en une boisson rafraîchissante et complexe, idéale pour les amateurs de bières fruitées avec du caractère.
4,90€
LINDEMANS PECHE
FRUITED LAMBIC
ABV: 2.5% | IBU: 10
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Une bière de style Fruit Lambic, titrant à 2.5% ABV avec 10 IBU. Elle se distingue par sa base de jus de pêche, offrant une saveur douce et fruitée équilibrée par l’acidité caractéristique des lambics. Sa robe dorée et sa mousse de persistance moyenne renforcent sa présentation. L’association d’un lambic jeune et d’un autre vieilli, ainsi que la macération de pêches, crée une expérience rafraîchissante et délicieusement complexe.
4,90€
LINDEMANS CASSIS
FRUITED LAMBIC
ABV: 3.5% | IBU: 10
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Se distingue par une utilisation intense de cassis, qui lui confère une saveur douce dotée d’une bonne acidité et d’un caractère marqué de cassis, aboutissant à une finale sèche et boisée. Avec 3.5% ABV et 10 IBU, cette bière arbore une robe pourpre profonde et une belle mousse violette, la rendant très séduisante visuellement, surtout lorsqu’elle est servie dans une flûte. Lindemans Cassis est exceptionnellement appréciée comme apéritif, offrant une expérience gustative remarquable et complexe.
4,90€
LINDEMANS CASSIS
FRUITED LAMBIC
ABV: 2.5% | IBU: 12
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Lambic–Framboise titrant à 2.5% ABV et 12 IBU, connu pour sa riche saveur de framboise. Ce style est obtenu en mélangeant un lambic jeune, âgé d’au moins un an, avec au minimum 30 % de jus de framboise pur, donnant une robe rose foncé avec une mousse légèrement rosée. L’association du lambic — réputé pour son profil acide et fermentaire — avec la douceur naturelle des framboises crée une boisson rafraîchissante et équilibrée, idéale pour les amateurs de bière comme pour ceux recherchant une expérience gustative unique.
4,90€
LINDEMANS CASSIS
FRUITED LAMBIC
ABV: 4.5% | IBU: 12
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Avec 4.5% ABV et 12 IBU. Elle se caractérise par sa couleur ambre clair et sa combinaison unique de saveurs, où la douceur du sucre caramélisé s’équilibre avec l’acidité naturelle de la base lambic. Ce style de bière est traditionnellement belge, connu pour sa fermentation spontanée et son vieillissement en fût de chêne, ce qui contribue à son profil aromatique complexe et rafraîchissant. La Faro se distingue par sa douceur, ses notes de caramel et une finale légèrement acidulée, offrant une expérience gustative unique et très appréciée.
4,90€
LINDEMANS APPLE
FRUITED LAMBIC
ABV: 3.5% | IBU: 11
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Bière de style Fruit Lambic, titrant à 3.5% ABV et 11 IBU. Elle se distingue par sa saveur de pomme fraîche, obtenue grâce au mélange du jus de plusieurs variétés de pommes avec du lambic jeune et mûr. Elle présente une robe dorée couleur miel, légèrement trouble, et offre un équilibre parfait entre la douceur des pommes rouges, la fraîcheur des pommes vertes et le caractère sucré-acidulé typique du lambic. Lindemans Apple est appréciée pour son goût fruité, rafraîchissant et légèrement acidulé, idéale pour ceux qui aiment les bières aux notes fruitées prononcées.
4,90€
LINDEMANS TAROT NOIR
LÁMBICA DE FRUTOS OSCUROS / LAMBIC DE FRUTOS DEL BOSQUE
ABV: 8% | IBU: N/D
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Cette bière dévoile une couleur rubis intense aux reflets grenat. Son arôme met en avant les baies sombres de la forêt : cassis, myrtilles et sureaux mûrs, avec une légère touche de cerise noire. En bouche, son profil fruité se montre généreux, accompagné d’une agréable acidité douce-citrus qui apporte de la vivacité, tandis que la base lambic offre profondeur et une certaine maturité fermentaire. La texture est mi-légère, effervescente et rafraîchissante, laissant une sensation finale vibrante et nette. Les ingrédients principaux incluent eau, malts d’orge, houblon, mélange de bière lambic à fermentation spontanée, bière belge de haute fermentation et fruits noirs des bois. D’après la brasserie, elle contient moins de 35 g de sucre par litre.
5.50€
LINDEMANS TAROT D’OR
LÁMBICA DE FRUTOS EXÓTICOS / STRONG FRUIT BEER
ABV: 8% | IBU: N/D
🇧🇪 Bélgica
Botella 25 cl
🍺 Cette bière arbore une couleur dorée brillante avec une mousse fine et persistante. Au nez, des arômes de mangue mûre, de melon doux et de lime fraîche se dégagent, offrant une sensation tropicale et pétillante. En bouche, elle remplit immédiatement le palais d’une pleine jutosité : les fruits exotiques dominent, accompagnés d’une acidité douce et rafraîchissante provenant de la base lambic, tandis que le malt léger et la fermentation mixte apportent de la structure sans alourdir. La texture est vive, avec une carbonatation perceptible invitant à une nouvelle gorgée, et la finale laisse une agréable sécheresse fruitée, non écœurante. Parmi ses principaux ingrédients figurent l’eau, les malts d’orge, le houblon, des levures de fermentation spontanée (lambic) mélangées à une bière de haute fermentation et des fruits tropicaux (mangue, melon, lime). Selon la brasserie, elle contient moins de 35 g de sucre par litre.
5,50€
TRIPEL KARMELIT
TRIPEL ALE
ABV: 8.4% | IBU: 16
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Bière belge de style Tripel, connue pour sa complexité et sa richesse. Avec une teneur en alcool de 8.4% ABV et un indice d'amertume de 16 IBU, cette bière est appréciée pour sa saveur unique, résultant de la combinaison de trois types de grains : blé, avoine et orge. Elle a une couleur dorée profonde et une mousse crémeuse. Au nez, elle offre un arôme raffiné et complexe avec des nuances de vanille et des touches d'agrumes. En bouche, elle est tout aussi complexe, avec des notes de banane, d'épices et une légère douceur équilibrée par sa caractéristique finition sèche.
5,50€
KWAK
STRONG AMBER ALE
ABV: 8.4% | IBU: 10
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Brassée par Brouwerij Bosteels à Buggenhout, Belgique. Elle a une teneur en alcool de 8.4% ABV et un niveau d'amertume modéré, bien que l'IBU spécifique n'est pas souvent mentionné. Elle se caractérise par sa couleur ambre intense et sa grande onctuosité. Elle est célèbre non seulement pour sa saveur riche et complexe, avec des notes de caramel, de fruits et d'épices, mais aussi pour son verre distinctif en forme de tube à essai, conçu au XVIIIe siècle pour les cochers. La Kwak offre une expérience gustative unique, équilibrant la douceur du malt avec la subtilité du houblon.
5,50€
LA TRIPLE DU BOIS DES PENDUS
TRIPEL ALE
ABV: 10% | IBU: 35
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Avec un taux d'alcool de 10% ABV et un indice d'amertume de 35 IBU, connue pour son grand caractère et sa couleur dorée brillante. Son arôme est intense, avec des notes florales et épicées, soulignant la présence du houblon et du miel. En bouche, elle est agréablement douce, avec des saveurs d'agrumes, de malt et de fleurs, offrant une finition équilibrée. Cette bière belge est caractérisée par sa mousse persistante et est très appréciée pour sa complexité et l'équilibre de ses saveurs.
5,50€
LA CORNE BLONDE
BLONDE ALE
ABV: 5.9% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 La Corne Blonde présente une robe dorée pâle, légèrement trouble, surmontée d’une mousse blanche, crémeuse et persistante. Au nez, on perçoit des arômes frais de malt, de levure et d’agrumes, avec une touche florale rappelant la rose. En bouche, elle offre des saveurs douces de malt et de blé, accompagnées de notes d’agrumes et d’une amertume modérée qui apporte équilibre. La texture est soyeuse, la carbonatation modérée et la finale rafraîchissante et légèrement sucrée. La Corne Blonde est une bière accessible et bien équilibrée, idéale pour ceux qui recherchent une expérience belge authentique et rafraîchissante.
5,50€
LA CORNE DARK
DARK ALE
ABV: 8% | IBU: 30
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 La Corne Black présente une robe noire profonde aux reflets acajou, surmontée d’une mousse beige, crémeuse et persistante. Au nez, elle dévoile un ensemble complexe d’arômes dominés par le café torréfié, le chocolat noir et les fruits noirs — prunes, mûres — accompagnés de notes épicées et d’une subtile touche de caramel. En bouche, elle offre une attaque douce et soyeuse, avec des saveurs évoquant le cacao amer, la réglisse et les fruits secs, équilibrées par une amertume modérée qui apporte de la profondeur sans masquer la douceur maltée. La texture est veloutée, la carbonatation modérée, et le corps assez plein. La finale est longue et chaleureuse, laissant une sensation réconfortante. La Corne Black incarne la richesse des ales belges sombres, idéale avec des viandes rouges, des fromages affinés ou des desserts au chocolat intense.
5,50€
KASTEEL TRIPEL
TRIPEL
ABV: 11% | IBU: 30
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Brassée avec une haute proportion de houblons aromatiques. Ce Tripel, avec un taux d'alcool de 11% ABV et un indice d'amertume de 30 IBU, se caractérise par son goût légèrement amer et les notes fruitées des houblons, accompagnées d'impressions de malt et de clou de girofle qui lui donnent un caractère distinctif. La combinaison de ces éléments crée une bière corsée qui est à la fois douce et amère, séduisant de nombreux amateurs de bière. La Kasteel Tripel est un exemple représentatif de la tradition brassicole belge, offrant une expérience gustative riche et complexe.
5,50€
KASTEEL ROUGE
STRONG FRUITED ALE
ABV: 8% | IBU: 10
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Créée à partir de la base de Kasteel Donker à laquelle des cerises macérées sont ajoutées, résultant en une couleur rouge rubis. Avec une teneur en alcool de 8% ABV, cette bière se distingue par sa saveur équilibrée où la douceur des cerises est complétée par une subtile acidité, assurant que la douceur ne domine pas totalement. Son goût de cerise, accompagné d'un arrière-goût légèrement sec, fait de Kasteel Rouge une bière délicieusement buvable et complexe, parfaite pour profiter comme apéritif ou sur une terrasse ensoleillée.
5,50€
KASTEEL RUBUS FRAMBOISE
STRONG FRUITED ALE
ABV: 8% | IBU: 10
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Elle se caractérise par un corps ample et une délicate mousse rose pâle. Les framboises fraîches et mûres jouent un rôle central dans l’arôme et la saveur, tandis qu’un subtil fond malté ajoute de la complexité. L’équilibre parfait entre la douceur des fruits mûrs et de légères nuances amères crée une finale fruitée qui rend cette bière rafraîchissante et facile à boire.
5,50€
KASTEEL BARISTA CHOCOLATE QUAD
CUÁDRUPLE BELGA / ALE FUERTE OSCURA
ABV: 11% | IBU: N/D
🇧🇪 Bélgica
Botella 33 cl
🍺 Cette bière dévoile un profil de saveurs intense et élégant : expresso, chocolat noir et caramel profond, équilibrés par un malt bien torréfié qui apporte une légère amertume rappelant les profils des porters ou stouts. Sa robe est brun foncé, presque noire, avec des reflets rubis et une mousse beige crémeuse et persistante. La texture est ample, veloutée, chaleureuse et légèrement alcoolisée, sans être agressive. Au nez apparaissent des notes de malt torréfié, cacao pur, grains de café fraîchement moulus, légère vanille et fruits secs, tandis que la finale est sèche et enveloppante, laissant une sensation de liqueur douce et réconfortante. Les ingrédients principaux incluent eau, malts d’orge torréfiés, sucre, houblon noble, grains de café sélectionnés et levure belge de haute fermentation.
5,90 €
BLANCHE DE NAMUR
BLANCHE
ABV: 4.5% | IBU: 12
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Bière de style Witbier belge, produite par la Brasserie du Bocq. Elle a une teneur en alcool de 4.5% (ABV) et un indice d'amertume de 10 à 11 IBU. Cette bière est connue pour son apparence trouble et sa couleur pâle, typique des witbiers fabriquées avec du blé. Elle se distingue par ses arômes et saveurs qui mélangent la douceur du blé avec des notes d'agrumes et d'épices, comme la coriandre, offrant une expérience rafraîchissante et douce au palais.
4,50€
ROCHEFORT 10
QUADRUPEL TRAPPIST ALE
ABV: 11.3% | IBU: 27
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Trappistes Rochefort 10 est un chef-d’œuvre de la tradition brassicole trappiste, dévoilant une complexité aromatique et gustative incomparable. À la vue, elle présente une robe brun foncé profond aux reflets rubis, surmontée d’une mousse dense et persistante. Au nez, un bouquet intense de fruits mûrs — figues, raisins secs, prunes — accompagné de notes de caramel, chocolat noir et une subtile touche épicée. En bouche, son corps robuste et soyeux enveloppe le palais de saveurs douces et maltées, équilibrées par une légère amertume et une chaleur alcoolique bien intégrée.
5,90€
ROCHEFORT 8
STRONG DARK TRAPPIST ALE
ABV: 9.2% | IBU: 27
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Trappistes Rochefort 8 est une bière trappiste reconnue pour sa complexité et son équilibre. À la vue, elle présente une robe brun foncé avec des reflets rougeâtres et une mousse beige crémeuse et persistante. Au nez, elle offre un bouquet intense et enveloppant de fruits noirs — figues, prunes — accompagné de notes de caramel, d’épices et d’une subtile touche de levure. En bouche, son corps est plein et soyeux, avec des saveurs reflétant son profil aromatique : fruits mûrs, malt torréfié et douceur délicate équilibrée par une légère amertume. La finale est longue et chaleureuse, laissant une impression durable de sa richesse et profondeur.
5,50€
ROCHEFORT 6
TRAPPIST DUBBEL
ABV: 7.5% | IBU: 22
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Trappistes Rochefort 6 est un véritable joyau parmi les bières trappistes, reconnue pour son équilibre et sa profondeur. Elle présente une robe ambrée profonde aux reflets rougeâtres, surmontée d’une mousse beige crémeuse. Le nez dévoile des arômes complexes de malt torréfié, caramel, fruits noirs — prunes, raisins secs — accompagnés d’une subtile touche épicée rappelant le clou de girofle et la muscade. En bouche, elle offre un corps moyen et des saveurs reflétant son profil aromatique : douceur maltée modérée, fruits mûrs et une finale légèrement amère apportant un équilibre parfait. La carbonatation douce accentue sa texture soyeuse et favorise une dégustation agréable. La finale est propre et persistante, laissant une sensation chaleureuse et réconfortante.
4,50€
ROCHEFORT TRIPEL
TRAPPIST TRIPEL EXTRA
ABV: 8.1% | IBU: 27
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Tripel Extra se présente dans le verre avec une robe dorée pâle et vibrante (parfois légèrement trouble), surmontée d’une mousse blanche dense et persistante. Au nez, elle révèle un élégant bouquet d’agrumes — citron, zeste d’orange — accompagné d’épices délicates comme le poivre blanc et le clou de girofle, de notes florales complexes et d’une légère touche herbacée apportant fraîcheur. En bouche, elle est soyeuse et pétillante ; son corps est moyen-léger, étonnamment frais pour son degré d’alcool. Elle commence par des saveurs de pain et de levure fraîche, se poursuit avec une pointe de caramel léger, des nuances fruitées de poire et de bonbon à l’orange, et évolue vers une amertume sèche et épicée qui équilibre la douceur. La finale est nette, avec un arrière-goût d’agrumes et d’épices — poivre ou gingembre — qui invite à une nouvelle gorgée.
4,90€
GULDEN DRAAK CLASSIC
DARK TRIPLE ALE
ABV: 10.5% | IBU: 21
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Avec un ABV de 10.5% et 30 IBU, connue pour sa profonde couleur rouge foncé et sa mousse semblable à celle de la meringue. Elle se caractérise par des arômes de caramel doux, de cacao, de malt et une touche de toffee, qui cèdent la place à des saveurs audacieuses et complexes de pain noir et de levure, de cacao, de toffee, de raisins secs et de prunes. Cette bière à haute fermentation avec une fermentation secondaire utilisant de la levure de vin est l'une des nombreuses bières spéciales belges mise en avant par un style incomparable.
5,90€
GULDEN DRAAK 9000 QUADRUPLE
QUADRUPEL AMBER BARLEY WINE
ABV: 10.5% | IBU: 21
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Gulden Draak 9000 Quadruple est une interprétation audacieuse et raffinée du style quadrupel belge, remarquable par sa richesse et son équilibre. Elle présente une robe ambrée profonde aux reflets dorés, surmontée d’une mousse blanche crémeuse et persistante. Au nez, elle dévoile un bouquet complexe et enveloppant où se mêlent figues, raisins secs, notes de miel, pain grillé et une subtile touche épicée rappelant le clou de girofle et la muscade. En bouche, son corps est plein et soyeux, avec des saveurs reflétant son profil aromatique : douceurs maltées modérées, fruits mûrs et une finale légèrement amère procurant un équilibre parfait. L’alcool y est magistralement intégré, apportant de la chaleur sans masquer les autres nuances. La finale est longue et harmonieuse, laissant une impression durable de richesse et de profondeur.
5,90€
GULDEN DRAAK SMOKED
SMOKED DARK ALE (ALTA FERMENTACION)
ABV: 10.5% | IBU: 21
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
C'est une variante avec un ABV de 10.5% et 26 IBU, offrant une saveur fumée distincte grâce au malt fumé utilisé dans sa recette. Cette bière présente une couleur brun foncé profond et livre une saveur veloutée et grillée, avec des notes douces de caramel, de chocolat et de fruits noirs. Sa fin est légèrement sucrée et fumée, ce qui lui confère une complexité unique. Elle est idéale pour être servie entre 8 et 12 degrés Celsius, assurant ainsi la plénitude de son profil de saveur.
6,90€
GULDEN DRAAK BREWMASTER
WOOD AGED STROG ALE
ABV: 10.5% | IBU: 21
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Une édition spéciale rendant hommage à six générations de maîtres brasseurs de la famille Van Steenberge, en particulier Jozef Van Steenberge. Cette bière repose sur la recette classique de la Gulden Draak, mais gagne une dimension supplémentaire grâce à son élevage en fûts de whisky, qui lui confère une complexité et une profondeur uniques. Elle présente une robe ambrée éclatante aux reflets orangés et une mousse blanche fine et persistante. Au nez, elle dévoile une riche combinaison d’arômes : notes sucrées de caramel et de sucre candi mêlées à des touches de bois de cèdre, de vanille et un subtil accent de whisky, apportant une chaleur enveloppante. En bouche, l’attaque est douce et soyeuse, révélant des saveurs de malt, toffee et une délicate douceur équilibrée par l’influence du fût, apportant des notes boisées et une légère amertume. L’alcool est parfaitement intégré, offrant une sensation chaleureuse et réconfortante sans masquer les autres saveurs. La finale est longue et harmonieuse, laissant une impression durable de richesse et de complexité.
6,90€
GULDEN DRAAK IMP STOUT
BELGIAN IMPERIAL STOUT
ABV: 12% | IBU: 65
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Elle se présente avec une robe noire profonde aux reflets brun très sombre, surmontée d’une mousse crémeuse beige. Au nez dominent des malts très torréfiés, des notes de chocolat noir, de café fraîchement préparé et un subtil parfum de banane mûre ou de fruits confits, caractéristiques apportées par l’ajout de malt caramélisé. En bouche, elle dévoile un corps robuste et intense : d’abord une douceur miellée du malt, du caramel et des fruits mûrs, puis des saveurs torréfiées de café, cacao et céréales bien grillées. La finale est large et persistante, avec une amertume modérée équilibrant la douceur et un arrière-goût de cacao, de liqueur douce et peut-être une très légère touche épicée (anis ou réglisse). Malgré ses 12% d’alcool, son profil reste étonnamment harmonieux, perçu non comme une «boisson forte», mais comme une bière de dégustation à savourer lentement.
6,90€
GULDEN DRAAK BREWMASTER
SPECIAL FRUIT BEER
ABV: 8% | IBU: N/A
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 À la dégustation, elle se présente avec une robe rouge rubis intense, surmontée d’une mousse rose pâle invitant au premier gorgée. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs — cerise, framboise, peut-être fraise — se mêlent à une douceur florale révélant un caractère clairement fruité. En bouche, elle est douce, suave mais équilibrée : l’attaque initiale met en avant un fruit rouge bien marqué, suivi d’une légère douceur maltée soutenant l’ensemble sans l’alourdir. Le corps est moyen-léger pour son degré, permettant de l’apprécier aussi bien en dégustation seule qu’en accompagnement. La finale renvoie de nouveau aux fruits rouges, laissant une impression fruitée plutôt qu’une amertume persistante, ce qui la rend très accessible à ceux qui préfèrent des profils moins « secs ».
6,90€
GULDEN DRAAK FIRE
BELGIAN TRONG ALE / SPICED BEER
ABV: 10.5% | IBU: 18
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 À la dégustation, elle présente une robe rouge-brun profonde aux reflets rubis, accompagnée d’une mousse claire modérée. Au nez, on perçoit des malts caramélisés, des notes de banane mûre et de figues sèches. Le caractère véritablement distinctif apparaît en rétro-olfaction : une touche épicée subtile mais perceptible de piment/poivron qui chauffe la gorge, mettant en valeur les notes maltées sans les dominer. En bouche, elle offre un corps robuste, une douceur initiale de caramel et de fruit mûr, suivie d’épices et d’une finale chaleureuse et « enflammée » qui lui donne son nom. L’ensemble est riche, complexe et idéal pour une dégustation lente et posée.
6,90€
GULDEN DRAAK BLONDE
BELGIAN STRONG BLONDE ALE
ABV: 8% | IBU: 18
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 À la dégustation, elle se présente avec une robe dorée brillante et limpide, surmontée d’une mousse blanche persistante. Au nez, elle déploie des arômes fruités et floraux : pêche, agrumes, peut-être poire, avec une touche épicée très subtile. En bouche, l’attaque est douce et maltée, très accessible, suivie d’une légère note épicée et d’une amertume modérée qui apportent équilibre. Le corps est moyen-léger à moyen, avec une agréable impression de rondeur pour ce style. La finale est nette, légèrement sèche, avec un souvenir de fruit mûr et de malt invitant à poursuivre.
6,90€
DUVEL
STRONG GOLDEN ALE
ABV: 8.5% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Duvel est une bière belge emblématique, reconnue pour sa robe dorée éclatante et sa mousse blanche crémeuse. Au nez, elle offre un bouquet complexe aux notes fruitées rappelant la pomme verte et la poire, complétées par de subtiles nuances épicées et une touche de houblon floral. En bouche, son corps est léger mais expressif, présentant un équilibre entre douceur et amertume qui s’achève sur une finale sèche et rafraîchissante. La carbonatation est vive, renforçant son profil aromatique et apportant une sensation pétillante. Duvel est une bière élégante et raffinée, idéale pour les occasions spéciales ou pour accompagner des plats légers et des fromages doux.
5,50€
DUVEL 666
BELGIAN GOLDEN ALE
ABV: 6.66% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
Duvel 6.66 se présente avec une robe dorée élégante, légèrement voilée, surmontée d’une mousse blanche généreuse. Au nez, elle dévoile des arômes d’agrumes — particulièrement l’orange — et des nuances florales, issus d’un assemblage de six houblons nobles (Saaz, Styrian Golding et quatre autres) avec un subtil dry-hopping. En bouche, on perçoit des notes fruitées rappelant la banane mûre et la coriandre, mêlées à des épices douces comme le clou de girofle et un fond brioché. Le corps est léger-moyen, avec une carbonatation vive apportant fraîcheur et une légère onctuosité. La finale équilibre douceur et sécheresse, avec un arrière-goût agrumé-herbal et une amertume modérée bien intégrée.
Imagine une après-midi ensoleillée sur une terrasse belge : Duvel 6.66, avec sa robe dorée et sa mousse crémeuse, séduit par ses arômes floraux et d’orange. En bouche, elle est fruitée, légèrement épicée, avec une texture soyeuse et une agréable touche agrumée-amère en finale. Ronde, facile à boire, elle promet un plaisir sans excès.
5,50€
DUVEL TRIPEL HOP CITRA
BELGIAN IPA
ABV: 9.5% | IBU: 40
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
La Tripel Hop Citra surprend d’emblée par sa robe dorée éclatante et sa mousse persistante. En approchant le verre, des arômes d’agrumes intenses se révèlent : pamplemousse frais, orange mûre et touches exotiques — fruit de la passion, mangue, ananas — grâce au houblon Citra de la Yakima Valley. S’ajoutent de fines notes florales et un fond épicé apporté par les houblons Saaz et Styrian Golding, ajoutant complexité et profondeur. En bouche, l’attaque est soyeuse et crémeuse, avec une carbonatation vive qui éveille le palais. L’équilibre entre douceur et amertume est parfaitement maîtrisé : les malts légers (Pilsner et Munich) apportent du soutien, tandis que les houblons dominent par une amertume propre et rafraîchissante. Les saveurs de pamplemousse, pêche et ananas se mêlent à des accents épicés et herbacés, concluant sur une finale sèche avec une longue persistance agrumée-herbacée.
6,50€
DUVEL TRIPEL HOP CASHMERE
BELGIAN IPA
ABV: 9.5% | IBU: 50
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
La Tripel Hop Cashmere se présente avec une robe dorée claire et une mousse crémeuse à bonne tenue. Au nez, elle déploie des arômes intenses et rafraîchissants : agrumes (zeste de citron, pamplemousse), pêche, melon et noix de coco — des nuances très tropicales liées au houblon Cashmere de la Yakima Valley. En bouche, elle est soyeuse, avec une carbonatation fine et vive. L’attaque est crémeuse, suivie d’une amertume nette mais perceptible, accompagnée de légères notes épicées et herbacées. Les saveurs tropicales s’intensifient avec des touches de fruits à noyau et de noix de coco, sur une base maltée subtile menant à une finale sèche et rafraîchissante avec un arrière-goût d’agrumes.
6,50€
WESTMALLE TRIPEL
TRAPPIST STRONG TRIPLE GOLDEN ALE
ABV: 9.5% | IBU: 30
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Westmalle Tripel est l’une des bières trappistes les plus emblématiques au monde et une véritable référence du style tripel. Sa robe dorée profonde et brillante est surmontée d’une mousse blanche, crémeuse et persistante qui couronne élégamment le verre. Au nez, elle offre un bouquet complexe et raffiné : des notes de fruits mûrs comme la banane et la poire se mêlent à des touches de miel, de fleurs blanches et à une délicate note épicée provenant de la levure. En bouche, son corps est plein et soyeux, avec une carbonatation vive qui accentue sa fraîcheur. Les saveurs fruitées et maltées s’équilibrent avec une amertume modérée apportée par un choix minutieux de houblons, notamment Styrian Goldings et Saaz. La finale est longue, sèche et légèrement amère, laissant une impression durable d’élégance et de complexité.
5,50€
WESTMALLE DUBBEL
TRAPPIST DUBBEL DARK ALE
ABV: 7% | IBU:
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Westmalle Dubbel est une bière trappiste de couleur brun foncé aux reflets rougeoyants, surmontée d’une mousse crémeuse et persistante. Au nez, elle dévoile un bouquet complexe de malt grillé, caramel, fruits noirs tels que prune et raisin sec, ainsi qu’une subtile touche épicée issue de la levure. En bouche, elle présente un corps moyen avec des saveurs reflétant le profil aromatique : douceur maltée modérée, fruits mûrs et une finale légèrement amère apportant un équilibre parfait. La carbonatation douce met en valeur sa texture soyeuse et facilite la dégustation. La finale est nette et persistante, laissant une sensation chaleureuse et réconfortante. Une bière idéale pour accompagner des fromages affinés, des viandes rôties ou pour un moment de contemplation.
5,50€
BARBAR
STRONG ALECON MIEL
ABV: 8% | IBU: N/A
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Barbãr est une bière belge de haute fermentation reconnue pour l’ajout de miel, qui lui apporte une douceur subtile et naturelle. Sa robe dorée profonde aux reflets ambrés est surmontée d’une mousse blanche crémeuse et persistante. Au nez, elle dévoile un bouquet complexe mêlant miel, fleurs sauvages, une touche épicée ainsi que des nuances citronnées et herbacées. En bouche, elle présente un corps plein et soyeux, révélant des saveurs de malt, de miel et d’épices, tandis qu’une carbonatation douce en accentue la fraîcheur. La finale est longue et équilibrée, laissant une impression durable de richesse et de complexité. Une bière idéale pour accompagner des viandes blanches, des fromages doux ou pour savourer un moment de contemplation.
5,90€
VEDETTE EXTRA WHITE
BLANCHE
ABV: 4.7% | IBU: 15
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Vedett Extra White est une witbier belge légère et rafraîchissante, idéale pour les journées chaudes. De couleur jaune pâle et naturellement trouble, elle offre une mousse blanche crémeuse. Au nez, elle développe des arômes d’agrumes et d’épices, avec des notes d’écorce d’orange et de coriandre. En bouche, elle propose une saveur douce et légère, avec des nuances de blé et d’agrumes, ainsi que la touche caractéristique de coriandre. Sa texture est soyeuse, sa carbonatation délicate, et la finale légèrement sucrée avec des notes de miel.
4,90€
VEDETTE EXTRA PILSNER
BELGIAN BLONDE
ABV: 5.2% | IBU: 26
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Vedett Extra Pilsner se présente dans le verre avec une robe dorée claire, presque paille, et une mousse blanche, crémeuse et persistante. Une carbonatation fine et vive forme un chapelet régulier de bulles ascendantes. Au nez, elle révèle un arôme subtil mais captivant : malt clair, délicate touche d’agrume, pointe fruitée et une nuance douce de vanille provenant du grain. En bouche, l’attaque est fraîche et légère, avec une texture très nette. La saveur maltée est douce et moelleuse, suivie d’une amertume noble et raffinée qui évolue vers une finale sèche et légèrement herbacée. L’équilibre est impeccable — une bière très facile à boire, conçue pour rafraîchir sans sacrifier la saveur.
4,90€
MAREDSOUS TRIPEL
ABBEY TRIPEL
ABV: 10% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Maredsous Tripel présente une robe dorée intense, légèrement ambrée, au brillant cristallin, surmontée d’une mousse blanche généreuse et crémeuse laissant un voile persistant sur le verre. Au nez, elle dévoile un bouquet profond et séduisant : fruits mûrs (poire, banane, pêche), agrumes confits, miel floral et notes épicées de clou de girofle, poivre blanc et coriandre. En bouche, elle est enveloppante, dotée d’une texture crémeuse et d’un corps moyen-plein, soutenue par une carbonatation vive qui accentue son élégance. Les saveurs suivent la ligne fruitée de l’arôme, avec une base maltée douce (pain grillé, génoise), enrichie de notes chaudes d’épices et d’une légère amertume herbacée. L’alcool, bien que élevé, est subtilement intégré, apportant une chaleur douce et arrondissant l’ensemble. La finale est longue, harmonieuse, alternant douceur, épices et une agréable sécheresse invitant à poursuivre la dégustation.
5,50€
MAREDSOUS RUBIA
ABBEY BLONDE
ABV: 6.5% | IBU: 22
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Maredsous Blonde présente une robe dorée brillante, limpide et pétillante, surmontée d’une mousse blanche généreuse et persistante. Au nez, elle déploie un bouquet élégant et rafraîchissant : miel floral, malt doux, touche subtile de caramel, ainsi que de délicates nuances herbacées et épicées issues de la levure belge. En bouche, elle offre une attaque douce et crémeuse, un corps moyen-léger et une carbonatation vive qui emplit la bouche sans être envahissante. Les saveurs de malt légèrement toasté, de pain frais et de fruits blancs (poire, melon) se mêlent à une finale légèrement sèche et à une amertume herbacée équilibrante. La finale est nette, avec une douce chaleur et une sensation fraîche et réconfortante.
4,90€
MAREDSOUS TOSTADA
ABBEY BRUIN
ABV: 8% | IBU: 24
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Maredsous Bruin arbore une robe brun foncé aux reflets bourgogne, surmontée d’une mousse beige crémeuse et persistante. Le nez s’ouvre sur une vague de caramel et de malts grillés, suivie de riches notes fruitées — pruneau, cerise acidulée, fruits noirs mûrs — complétées de touches subtiles de liqueur, café et chocolat noir. En bouche, elle présente un corps moyen, une texture douce mais légèrement aqueuse, et une carbonatation délicate. La douceur est bien équilibrée par une amertume modérée, laissant des saveurs de caramel torréfié, fruits rouges mûrs, café et nuances épicées et terreuses (réglisse, bois humide). La finale est sèche, avec une pointe de chocolat noir et une persistance de fruits noirs et de chêne doux. Elle accompagne parfaitement les plats d’automne/hiver : gibier, ragoûts, champignons, fromages affinés et desserts aux fruits secs.
5,50€
EKU 28
GERMAN DOPPELBOCK
ABV: 11% | IBU: N/A
🇩🇪 Alemania
Botella 330ml
🍺 EKU 28 se présente dans le verre avec une séduisante robe ambrée profonde, légèrement trouble, surmontée d’une mousse beige discrète mais persistante. Le nez révèle une symphonie complexe de malts : caramel grillé, miel, fruits secs — raisins, pruneaux, touches d’abricot — complétés par des nuances de pain épicé, de vanille et une délicate note résineuse apportée par les houblons Perle, Tradition et Hercules. En bouche, elle est pleine, avec une texture dense presque miellée, typique d’un doppelbock fort. Saveurs de caramel intense, fruits secs, miel, pains foncés, et une pointe sucrée qui mène à une finale chaleureuse et alcoolisée, sèche mais élégante. Une légère amertume herbacée équilibre la puissance et laisse une longue finale de fruits des bois et de malt grillé.
5,90€
DELIRIUM TREMENS
STRONG BLONDE BEER
ABV: 8.5% | IBU: 25
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Dans le verre, Delirium Tremens brille d’un ton doré pâle, parfois légèrement voilé, surmonté d’une mousse blanche dense et persistante qui caresse les parois. Au nez, elle mêle de douces notes maltées à des épices chaudes — clou de girofle, poivre blanc — ainsi qu’à des touches fruitées élégantes de pomme verte, poire et biscuit, relevées d’un rappel subtil de banane et de levure belge. En bouche, son corps moyen et sa carbonatation vive enveloppent le palais. L’attaque est maltée et fruitée, puis viennent des nuances d’agrumes délicats et d’épices sèches, avec une chaleur alcoolique parfaitement intégrée. L’amertume est noble et sèche, laissant une sensation propre et rafraîchissante — l’incarnation du fameux « poing de fer dans un gant de velours ». La finale est longue, arrondie et légèrement sèche, avec un écho d’épices et de fleurs invitant à un nouveau verre.
4,90€
DELIRIUM RED
STRONG FRUIT BEER
ABV: 8.5% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Delirium Red se présente dans le verre avec une robe rouge sombre vibrante, presque bordeaux, surmontée d’une mousse rose pâle, compacte et persistante, aux dentelles délicates. Son arôme est une invitation fruitée intense : cerise acidulée, canneberge et griotte s’entremêlent à une nuance d’amande discrète, des touches de baies mûres et une très subtile note épicée. En bouche, les sensations sont douces et juteuses : la cerise acide domine, soutenue par une agréable acidité de sureau, tandis qu’un léger malté apporte une base briochée qui arrondit le corps moyen-léger. La carbonatation, vive mais élégante, apporte de la fraîcheur sans diminuer l’intensité. L’amertume est discrète et sèche, équilibrant le profil fruité et laissant une finale nette, longue et gourmande — idéale comme bière de dessert ou servie « on the rocks ».
4,90€
DELIRIUM NOCTURNUM
STRONG DARK BEER
ABV: 8.5% | IBU: 25
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Les brasseurs de Delirium décrivent la couleur comme un brun foncé rougeâtre (EBC 80), surmonté d’une mousse blanc-jaunâtre compacte qui laisse de fines dentelles sur le verre. Le nez mêle caramel, moka et chocolat, relevés de nuances épicées telles que réglisse et coriandre. En bouche, l’attaque est douce, légèrement alcoolisée, suivie d’une amertume croissante provenant du houblon, du malt torréfié et du chocolat. La finale offre un équilibre élégant où les notes amères, acidulées et douces se fondent harmonieusement. Les comptes-rendus de dégustation confirment un profil fruité-chewing-gum, des fruits noirs et une touche finale épicée.
4,90€
DELIRIUM ARGENTUM
STRONG IPA BEER
ABV: 7% | IBU: 48
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Delirium Argentum séduit visuellement par sa robe rouge-ambrée profonde et brillante, surmontée d’une mousse blanche dense, compacte et persistante. Au nez, elle libère un bouquet intense et complexe : agrumes (pamplemousse, orange), épices fines, houblon noble et une note chaude de caramel apportant profondeur et rondeur. En bouche, elle se montre pleine et vibrante : corps moyen, texture enveloppante et carbonatation vive. La saveur révèle du caramel et du malt torréfié, suivis d’une amertume houblonnée-citronnée marquée qui évolue vers de fines notes épicées. La finale est fraîche, longue et équilibrée : l’amertume s’adoucit, laissant un agréable arrière-goût sec aux nuances herbacées et sucrées invitant à poursuivre la dégustation.
4,90€
LEFFE BRUINE
BELGIAN DARK ALE
ABV: 6.5% | IBU: 20
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 Leffe Bruin brille d’un ton brun rouge profond, presque rubis foncé, couronné d’une mousse beige crémeuse qui laisse une dentelle persistante. Au nez, elle exprime un profil malté enveloppant : caramel, toffee, malt torréfié et fruits secs comme raisins et figues, accompagnés de subtiles notes de chocolat et de café. De légères touches herbacées et épicées complètent l’ensemble. En bouche, la texture est soyeuse, avec un corps moyen. La douceur — caramel et malt — évolue vers des saveurs de fruits rouges séchés, chocolat noir et café, parfaitement liées grâce à une légère amertume qui apporte structure. Une chaleur alcoolique discrète arrondit le profil sans le dominer. La finale est modérément sèche, persistante et réconfortante, avec un retour de caramel, fruits secs et une délicate note torréfiée.
4,90€
ST BERNARDUS TRIPEL
BELGIAN ABBEY TRIPEL
ABV: 8% | IBU: 25
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 À la dégustation, elle présente une robe dorée claire et limpide, surmontée d’une mousse crémeuse et persistante. Au nez, un parfum légèrement sucré, floral et fruité invite à la gorgée. En bouche, l’attaque est douce et étonnamment accessible pour son degré alcoolique : des notes de malt, une touche d’écorce d’orange et de fruits blancs mûrs se mêlent à une amertume modérée qui équilibre la douceur. La finale est nette, légèrement sèche, fraîche, avec une « légère légèreté » surprenante au vu de sa teneur en alcool.
4,90€
ST BERNARDUS ABT12
BELGIAN ABBEY STORNG DARK ALE
ABV: 8% | IBU: 25
🇧🇪 Bélgica
Botella 330ml
🍺 À la dégustation, elle se présente avec une robe sombre et profonde, presque noire, aux reflets acajou, surmontée d’une mousse ivoire persistante. Au nez dominent des arômes fruités (prune, cerise noire), des touches de malt grillé, de caramel et un léger accent liquoreux. En bouche, elle offre un corps plein et soyeux; la douceur initiale du malt et des fruits mûrs évolue progressivement vers une amertume modérée et bien équilibrée. La finale est longue, légèrement amère-douce, chaleureuse et complexe. Une bière à savourer lentement — une véritable bière de dégustation.
4,90€
French 
Spanish 
English 
Russian 
Polish 
Ukrainian 
Italian 
German 