Лучший бар крафтового пива на юге Тенерифе: 286 сортов пива

Вы приземлились на юге Тенерифе, заселились в отель — и теперь хотите нормального пива. Не безликий лагер в пластиковом стакане где-нибудь на туристической полосе, а настоящее крафтовое пиво, которое наливают люди, понимающие, что они наливают. Если это про вас — есть ровно одно место, которое стоит найти.

286 сортов пива и никаких компромиссов

Rock N Hopz — крафтовый бар в Ла-Техита, тихом прибрежном посёлке в десяти минутах от аэропорта юга Тенерифе. У нас 286 сортов пива из более чем 12 стран — не потому что большая цифра красиво смотрится на вывеске, а потому что каждая позиция в карте реально заслужила своё место. Каждый сорт мы отбирали, дегустировали и одобряли лично, прежде чем он попадал на полку. Никакого балласта и проходного мейнстрима.

Дело не только в количестве — дело в подборе. Здесь бельгийский траппистский эль стоит рядом с дерзкими канарскими крафтовыми варками, немецкий пшеничный сосуществует с американским double IPA, а кран-лист меняется по сезонам. Если вам не всё равно, что вы пьёте, разницу вы почувствуете с порога.

Пиво по цифрам

Поговорим цифрами — карту стоит разобрать подробно.

14 сортов на кранах. Драфт-лайн меняется регулярно, но всегда держит народных любимчиков вроде Guinness Draft рядом с крафтовыми позициями. Именно на кранах мы экспериментируем — сезонные коллаборации, лимитки, стили, которые не ожидаешь встретить на вулканическом острове посреди Атлантики.

61 бельгийский сорт. Это сердце всей коллекции. La Chouffe, Delirium Tremens, Chimay Blue, Chimay Red, Westmalle, Rochefort 10 — все легенды на месте. Если вы никогда не пробовали правильный бельгийский strong ale при нужной температуре и в нужном бокале — вот ваш шанс. Бельгия придумала чертежи крафтового пива за столетия до того, как появился сам термин, и мы относимся к этому наследию с уважением.

64 канарских сорта. На Канарах отличная крафтовая сцена, о которой большинство туристов даже не догадывается. У нас весь ассортимент TACOA — пионера тенерифского крафта, плюс пивоварни с Гран-Канарии, Лансароте и Ла-Пальмы. Пить местное здесь — не компромисс, а открытие. Эти пивовары работают на вулканической воде, с уникальным терруаром и без оглядки на материковые конвенции — отсюда действительно оригинальное пиво.

113 эксклюзивных позиций импорта. Американские IPA, немецкие Rauchbier, скандинавские sour, японские рисовые лагеры, британский cask ale — мы завозим напрямую и держим пиво, которого больше нет на Канарах ни в одном другом баре. Вот тут крафтовое пиво Тенерифе становится по-настоящему интересным.

Еда: гурмет-бургеры смэш и авторские доски

Хорошему пивному бару нужна еда под стать напиткам. Мы не ресторан, который заодно продаёт пиво, — мы пивной бар, который заодно готовит отличные бургеры.

Pampa Negra — наша фирменная позиция: премиальная иберийская говядина, выдержанный сыр, карамелизированный лук и соус дома на бриошь-булке с золотой пылью. Абсолютно без чувства вины, идеально идёт с бельгийским трипелем или хмелевым West Coast IPA. Для тех, кто на растительном питании, есть веганский Rock N Beyond — сделан с тем же вниманием к вкусу и текстуре, а не для галочки.

Наши авторские сырные доски собраны специально под пивной паринг. К каждой доске подобраны четыре сорта пива, которые дополняют именно эти сыры — выдержанный манчего с солодовым дюбелем, сливочный блю с плотным имперским стаутом. Такой опыт превращает случайный заход в двухчасовой урок вкуса.

Ищете ли вы бургеры на юге Тенерифе или просто хорошую закуску под пинту — кухня не подведёт.

Атмосфера: рок-музыка, без телевизоров и без понтов

Заходите — и сразу слышите рок. Классика, панк, метал, блюз — плейлист подобран с той же тщательностью, что и карта пива. Здесь нет телевизоров с футболом. Нет игровых автоматов. Нет фонового поп-плейлиста, придуманного, чтобы никого не задеть и никому не понравиться.

Rock N Hopz создан для тех, кому важно, что они пьют, и кто любит места с характером. Стены увешаны винилом и музыкальными артефактами. Свет тёплый. Разговоры завязываются сами собой — атмосфера к этому располагает. Один вы, пара или компания — разницу почувствуете сразу. Это ресторан и бар в Ла-Техита, построенный вокруг культуры, а не коммерции.

Как нас найти

Адрес: Calle Hernán Cortés 2, Local 33, La Tejita, 38618 Granadilla de Abona, Tenerife.

Часы работы: понедельник, четверг, пятница и воскресенье с 13:00 до 23:00. Суббота — с 13:00 до 23:30. Вторник и среда — выходные.

Как добраться: Ла-Техита лежит на юго-восточном побережье Тенерифе, прямо напротив горы Монтанья-Роха и знаменитого пляжа Ла-Техита. С трассы TF-1 нужен выезд 60 в сторону Ла-Техита. Мы находимся в торговой зоне комплекса Sotavento, в двух минутах пешком от пляжа. Если вы остановились в Эль-Медано, Лос-Кристианосе, Лас-Америкасе или Коста-Адехе — это 10-20 минут на машине. Бесплатная парковка есть на соседних улицах.

От аэропорта: Аэропорт юга Тенерифе (TFS) — буквально восемь минут езды. Приземлились днём — вполне успеете подержать в руках бокал La Chouffe ещё до того, как в отеле подготовят номер.

Заказать онлайн или прийти лично

Хотите закупить нормальное крафтовое пиво в свою квартиру на отпуск — интернет-магазин tienda.rocknhopz.com доставляет по всему Тенерифе. Смотрите полный каталог, собирайте свой микс-кейс, и он будет ждать вас к заезду.

Но если честно — лучший способ узнать крафтовое пиво Канарских островов — это сесть у барной стойки, спросить, что сейчас хорошо, и дать нам налить вам то, что вы ещё не пробовали. Для этого мы и здесь.

Подписывайтесь на нас в Instagram @rocknhopz — там обновления по кранам, новые поступления и время от времени фото бургера, от которого захочется есть прямо сейчас.