Lindemans Framboise

NOTA DE CATA

Color rosado oscuro con matices frambuesa y espuma ligeramente rosada de burbujas finas. Aromas ricos e intensos de frambuesa madura, con notas de mermelada de frutas rojas y un sutil carácter ácido del lambic base. En boca es refrescante y equilibrada, con sabores de frambuesa dulce y jugosa, acidez láctica moderada y un dulzor bien medido. La fermentación lambic aporta profundidad y complejidad a la fruta. Carbonatación fina y delicada. Final limpio con retrogusto de frambuesa natural. Un clásico lambic belga indiscutible.