Donut Series 2.0: Boston Cream Custard Filling

NOTA DE CATA

Negro profundo con espuma marrón clara y textura mousse. Aromas que recrean fielmente una Boston Cream: crema pastelera de vainilla, chocolate de cobertura, natillas y un fondo de masa choux horneada. En boca es suntuosa y decadente, con sabores de crema de vainilla bourbon, ganache de chocolate y caramelo suave. La textura es extraordinariamente cremosa gracias a la lactosa. Carbonatación mínima que refuerza la sensación de postre. Final largo e indulgente con retrogusto de natillas, chocolate y vainilla natural.