Dessert in a Can: Neapolitan Ice Cream

NOTA DE CATA

Dessert in a Can: Neapolitan Ice Cream recrea el helado tricolor en formato cerveza negra y cremosa. En nariz la fresa madura lidera, seguida de vainilla dulce y chocolate con leche, evocando perfectamente el postre clásico. En boca la textura es densa y cremosa como un batido, con los tres sabores turnándose en protagonismo: la fresa aporta frescura frutal, la vainilla cremosidad central y el chocolate profundidad tostada. El equilibrio entre los tres es notable. Final dulce y envolvente, como la última cucharada de un helado napolitano.